Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Wortel adalah sumber vitamin yang sangat diperlukan, dan pemasukannya dalam makanan dimulai dengan saat-saat pertama menyusui bayi. Ini berguna untuk semua orang, tanpa memandang usia. Tanaman akar mengandung asam askorbat dan pantotenat, vitamin B, minyak lemak, likopen dan banyak zat lain yang berharga bagi tubuh. Namun keunggulan utama adalah kehadiran karoten dalam komposisi. Secara kuantitas, wortel adalah yang kedua setelah sea buckthorn, tetapi karena aksesibilitas, wortel adalah sumber yang paling umum dari zat ini..
Ada begitu banyak sifat yang berguna sehingga tanaman akar dapat bersaing dalam sifat dengan produk mahal. Kandungan kalori hanya 32 kkal per 100 g, yang memungkinkan Anda memasukkan wortel dalam menu diet orang yang kelebihan berat badan. Ini berguna untuk mata, berfungsi sebagai profilaksis untuk banyak penyakit. Ini dimakan untuk gangguan sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan, anemia, pilek.
Wortel memiliki efek penyembuhan luka, antiseptik, analgesik, koleretik, dan ekspektoran. Ini membantu untuk pulih dari penyakit yang berkepanjangan, memberi kekuatan, mengurangi kelelahan, memperbaiki kulit, memperkuat kuku, meningkatkan kekebalan tubuh, melemahkan efek antibiotik. Berbagai hidangan disiapkan dari sayuran akar, termasuk salad, sup, kue kering, minuman, lauk pauk, bumbu dapur.
Jenis varietas apa yang lebih baik untuk ditanam di kebun Anda sehingga memenuhi semua persyaratan penghuni musim panas yang berpengalaman: mereka memberikan panen yang stabil, bersahaja, mengandung vitamin dalam jumlah yang meningkat, memiliki rasa yang sangat enak, enak diletakkan, dan diangkut? Pertanyaan ini dijawab oleh para ahli kami, yang termasuk dalam peringkat 12 varietas wortel terbaik dari periode pengumpulan yang berbeda, sesuai dengan semua parameter yang tercantum di atas.
Varietas Wortel Awal Terbaik
| Nominasi | tempat | kelas | peringkat |
| Varietas Wortel Awal Terbaik | 1 | Wortel paris | 5.0 |
| 2 | Nandrin | 4.9 | |
| 3 | Artek | 4.8 | |
| 4 | Menyenangkan | 4.7 | |
| Varietas wortel pertengahan musim terbaik | 1 | Losinoostrovskaya | 5.0 |
| 2 | Vitamin | 4.9 | |
| 3 | Nantes | 4.8 | |
| 4 | Peluang | 4.7 | |
| Varietas wortel akhir terbaik | 1 | Ratu musim gugur | 5.0 |
| 2 | Bayadera | 4.9 | |
| 3 | Kaisar | 4.8 | |
| 4 | Flaccoro | 4.7 |
Wortel paris
Peringkat: 5.0
Baris pertama ditempati oleh varietas paling terkenal dari awal disajikan hari ini. Itu dibiakkan atas dasar "Karoteli" tertua. 65-85 hari setelah tanam, Anda dapat mengumpulkan sayuran akar oranye terang dengan permukaan halus tanpa mata tersembunyi, menyerupai lobak dalam penampilan. Warna mereka yang kuat menunjukkan norma karoten dan vitamin yang tinggi. Varietas ini direkomendasikan untuk makanan bayi. Anak-anak makan wortel segar dengan senang hati karena bentuknya yang bulat-bulat telur.
Produktivitas, meskipun lebih rendah dari beberapa varietas, tetapi ini tidak mengurangi kualitas "Paris Wortel". Buah yang stabil di segala kondisi cuaca menjamin panen yang baik. Dengan 1 sq. m menerima 4-5,5 kg sayuran. Rasa makanan penutup yang lembut sangat cocok untuk konsumsi segar. Wanita simpanan juga menggunakan wortel untuk pengalengan dan pembekuan..
Massa wortel tidak melebihi 60 g. Diameter maksimum 5 cm. Selama musim tanam, tanaman tetap kebal terhadap penyakit dan serangga, tidak retak, tidak membutuhkan banyak usaha dari petani. Karena panjangnya yang pendek, wortel dapat tumbuh di semua jenis tanah, termasuk tanah liat yang berat.
Keuntungan
- penampilan asli;
- suguhan hebat untuk anak-anak;
- norma vitamin yang tinggi;
- tidak menuntut kondisi dan pergi;
- aplikasi universal.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Nandrin
Peringkat: 4.9
Tempat kedua dalam peringkat adalah varietas yang dipilih oleh para ilmuwan dari Belanda dan berhasil diadaptasi di berbagai daerah di negara kita. Ini berbeda dalam tanaman akar halus yang halus dengan bentuk silinder memanjang. Panjangnya mencapai 20 cm, berat - 150-250 g. Pulpa berwarna merah-oranye, berair, batangnya kecil, tidak diklarifikasi, praktis tidak menonjol. Peningkatan konsentrasi karoten dan rasa yang lembut memungkinkan penggunaan wortel untuk makanan bayi dan makanan.
Hibrida ini cocok untuk digunakan dengan dan tanpa perawatan. Ini juga memiliki periode penyimpanan yang panjang hingga pertengahan musim panas. Varietas ini memiliki peningkatan kekebalan terhadap penyakit. Tidak membusuk, tidak retak, tidak mengalami penguntitan.
Nandrin telah diadopsi oleh banyak petani sayuran. Dan ini bukan hanya penghuni musim panas, tetapi juga pemilik pertanian. Dengan cepat matang, memberikan hasil tinggi secara konsisten, ditandai dengan kualitas menjaga yang baik dan ketahanan terhadap stres mekanik..
Keuntungan
- musim tanam pendek;
- keamanan presentasi jangka panjang;
- ketidaktahuan dalam meninggalkan;
- Tidak menanggapi faktor-faktor buruk;
- rasanya luar biasa.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Artek
Peringkat: 4.8
Calon ketiga dari peringkat tersebut adalah varietas yang siap digunakan sudah 65-80 hari setelah perkecambahan tanaman. Tanaman akar menonjol dengan rona oranye yang intens. Mereka menebal dengan ujung membulat. Panjang wortel mencapai 16 cm, berat rata-rata 100-150 g, permukaan rata, halus, dengan mata sedikit berekspresi. Nyonya mencatat pembersihan dan daur ulang yang cepat dan bebas masalah. Perendaman dalam tanah sudah selesai. Konten karoten - 12,8 mg.
Karakteristik rasa sangat baik. Tujuannya bersifat universal. Wortel digunakan segar dan diproses dengan berbagai cara. Dia menunjukkan kualitasnya dengan baik dalam salad, jus, manisan, sup. Budaya tahan terhadap penyakit dan hama khas. Tetapi dianjurkan untuk melakukan aktivitas dari infeksi dengan busuk kelabu. Tindakan tepat waktu mengarah pada hasil yang diharapkan tanpa kehilangan kualitas komersial.
Tanaman umbi-umbian selama pengangkutan tidak rusak, bisa diangkut jarak jauh. Penduduk musim panas mencatat bahwa varietas tersebut, yang muncul pada tahun 1983, telah diuji oleh waktu, sehingga tidak ada kejutan yang muncul saat pemasakan.
Keuntungan
- nyaman untuk bentuk pemrosesan;
- hasil stabil tinggi;
- kemampuan beradaptasi terhadap kondisi;
- warna intens seragam;
- universalitas penggunaan.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Menyenangkan
Peringkat: 4.7
Tempat keempat dalam peringkat ditempati oleh hibrida pematangan awal, yang cocok untuk penyimpanan di musim dingin. Itu dibesarkan pada tahun 1994 oleh peternak domestik. Tanaman akar kecil, memanjang dengan ujung tidak runcing. Warnanya oranye terang. Daging dan intinya seragam dalam warna. Konten karoten - 15,1 mg. Budaya tidak menuntut perawatan, mentolerir perubahan kondisi cuaca.
Kontinuitas panjang. Tanaman umbi-umbian tidak membusuk, tidak luntur, dengan penyimpanan yang tepat mereka dijamin akan berbohong sampai awal musim panas. Kekebalan terhadap penyakit memungkinkan Anda untuk menghindari infeksi dengan fomosis, abu-abu dan busuk hitam, kerusakan pada lalat wortel. Transportabilitasnya bagus. Perjalanan panjang tidak memengaruhi presentasi.
Penduduk musim panas mencatat bahwa, meskipun benar-benar terbenam di tanah, tanaman umbi mudah dihilangkan. Dalam kondisi cuaca buruk mereka tidak retak. Kualitas rasa memungkinkan penggunaan wortel untuk tujuan apa pun. Menurut ulasan, "Kegembiraan" menggabungkan semua kualitas yang diperlukan: produktivitas, sifat gizi, menjaga kualitas, bentuk. Banyak petani sayuran memilihnya karena sifatnya yang tidak bersahaja..
Keuntungan
- permukaan halus;
- cocok untuk berbohong dalam waktu lama;
- berair, rasanya manis;
- untuk penggunaan universal;
- resistensi terhadap jamur dan bakteri.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Varietas wortel pertengahan musim terbaik
Losinoostrovskaya
Peringkat: 5.0
Pemimpin dalam kategori peringkat ini adalah varietas terkenal, yang dipilih karena penyajiannya, rasanya, dan sifat-sifat yang bermanfaat. Produktivitasnya adalah 6 kg per 1 km persegi. m. Tanaman akar berbentuk silinder. Panjangnya hampir semuanya sama - sekitar 15 cm. Berat dapat bervariasi dari 120 hingga 150 g. Inti dan dagingnya berwarna oranye terang yang sama..
Peringkat rasa mencicipi - luar biasa. Wortel yang berair manis cocok untuk memasak makanan anak-anak dan makanan. Tanaman akar disimpan sampai akhir musim semi. Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah kemampuan untuk mengakumulasi karoten dan meningkatkan konten sebesar 1,5-2 kali. Varietas ini kebal terhadap banyak penyakit, praktis tidak rusak oleh serangga, tidak retak, tidak membusuk.
Transportasi dilakukan pada jarak berapa pun, sementara presentasi dipertahankan pada 100%. Penduduk musim panas membedakan banyak keunggulan, salah satunya adalah ketahanan terhadap berbunga. Varietas ini tahan terhadap kekeringan, pendinginan, genangan air..
Keuntungan
- peningkatan norma karoten;
- adaptasi dengan faktor alam;
- sayuran akar halus dengan bentuk yang sama;
- resistensi tangkai.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Vitamin
Peringkat: 4.9
Peringkat perak diberikan ke wortel pertengahan musim, yang memenuhi semua persyaratan penghuni dan petani musim panas yang berpengalaman. Tanaman akar sepenuhnya berada di tanah, sehingga warnanya seragam tanpa bintik-bintik hijau. Panjangnya, mereka tumbuh hingga 15 cm, beratnya bisa 80-160 g. Panen stabil - hingga 7 kg per 1 km persegi. m Warna oranye jenuh menunjukkan konsentrasi karoten yang tinggi, bukan karena varietas yang mendapatkan nama itu. Wortel digunakan dalam berbagai bentuk dalam makanan dan makanan bayi.
Varietas ini ditandai dengan kadar gula yang tinggi. Ada beberapa pesaing dalam parameter ini. Kadar gula adalah 11%. Buburnya sangat berair, renyah. Intinya kecil. Permukaan akar sangat halus, mata kecil, sehingga pembersihan tidak memakan banyak waktu.
Transportasi mudah dibawa. Tanaman ini tahan terhadap berbunga, penyakit dan busuk tidak terpengaruh. Wanita simpanan mencatat varietas ini sebagai salah satu yang terbaik untuk konsumsi segar. Saat dimasak, ia juga menunjukkan rasa dan kualitas aromatiknya dengan baik..
Keuntungan
- jumlah karoten −28 mg;
- cocok untuk makanan bayi;
- penampilan menarik;
- disesuaikan dengan faktor-faktor yang merugikan;
- hasil tinggi.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Nantes
Peringkat: 4.8
Pada baris ketiga peringkat adalah varietas yang telah berada di puncak popularitas selama beberapa dekade dan tidak kalah dengan penemuan baru peternak. Tanaman akar silinder tumbuh hingga 16 cm. Massa kira-kira sama - 100-120 g. Permukaannya halus, mata tidak terlalu tertekan. Inti tidak besar, bertepatan dengan bubur kertas. Warna oranye yang pekat menunjukkan sejumlah besar karoten, yang menarik perhatian lebih banyak petani sayur terhadap varietas ini.
Panen yang baik dilakukan per meter persegi. Parameter bervariasi tergantung kondisi, tetapi secara stabil menunjukkan 6 kg. Varietas tidak perlu perawatan intensif. Dengan langkah-langkah pencegahan yang ditujukan untuk mengalahkan lalat wortel, tidak ada risiko lagi yang muncul.
Pencicip ahli mengaitkan Nantes dengan rasa yang luar biasa. Buburnya renyah, berair, manis, cocok untuk digunakan dalam bentuk segar dan olahan. Umur simpan untuk buah-buahan pertengahan musim baik, disimpan tanpa limbah hingga akhir Januari. Efek mekanis tidak mempengaruhi presentasi tanaman umbi-umbian.
Keuntungan
- teruji waktu, varietas lama;
- berbohong dalam waktu lama;
- norma vitamin yang tinggi;
- rasa manis aromatik;
- batang kecil.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Peluang
Peringkat: 4.7
Tempat yang layak dalam kategori peringkat ini ditempati oleh beragam pengembangbiakan domestik, yang disetujui untuk regionalisasi di wilayah Volga-Vyatka, Ural, dan selatan. Tanaman akar berbentuk kerucut, jeruk yang berair. Permukaannya halus tanpa mata dalam. Satu wortel memiliki berat 80-130 g. Bubur ini ditandai dengan kerenyahan dan kadar gula. Varietas ini diakui sebagai salah satu yang terbaik untuk konsumsi segar. Untuk 1 persegi. m menanam hingga 5 kg tanaman.
"Peluang" tahan terhadap penyakit standar. Untuk mengurangi risiko infeksi busuk, disarankan untuk melakukan tindakan pencegahan tepat waktu. Umur simpan buahnya bagus. Mereka cocok untuk penyimpanan jangka panjang dan mempertahankan selera mereka hingga Maret.
Petani sayur telah lama menghargai varietas dan secara aktif menanamnya di petak pribadi mereka. Dia punya banyak keunggulan. Tanaman umbi-umbian, karena kesegarannya, memberikan jus yang diperkaya dengan sangat baik untuk meningkatkan kekebalan pada semua anggota keluarga..
Keuntungan
- bentuk kerucut klasik;
- tanaman akar mudah untuk diproses;
- hasil yang baik;
- rasa lembut berair;
- peningkatan norma vitamin.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Varietas wortel akhir terbaik
Ratu musim gugur
Peringkat: 5.0
Pada baris pertama dalam kategori peringkat ini adalah varietas yang sangat populer di kalangan petani sayuran domestik. Panen terjadi pada 120-130 hari setelah munculnya kecambah. Wortel sangat besar, memanjang. Tumbuh hingga 30 cm, dan massa bisa mencapai 230 g. Bentuknya sejajar, ujungnya sedikit runcing. Batang dan pulpa berwarna oranye-merah seragam. Rasanya diakui luar biasa. Dia manis dan lembut..
Varietas digunakan segar, direbus, dipanggang, direbus. Itu membuat minuman yang difortifikasi sangat baik. Produktivitas bervariasi menurut wilayah. 4-6 kg dikumpulkan secara stabil. Di zona iklim yang menguntungkan, angka ini adalah 8-9 kg. Ratu Musim Gugur jauh di depan varietas lain dalam parameter ini untuk area penanaman yang sama..
Tanaman akar disimpan hingga Juni, meskipun menurut ulasan mereka baik-baik saja sampai tanaman baru. Varietas ini tidak rentan terhadap penyakit khas, tahan terhadap lalat wortel dan busuk. Ini sempurna menunjukkan dirinya dalam kondisi apa pun: dengan kurangnya cahaya, kelembaban, hipotermia.
Keuntungan
- hasil yang sangat baik;
- tinggi vitamin;
- permukaan halus;
- menjaga waktu yang lama;
- resistensi terhadap retak dan menembak.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Bayadera
Peringkat: 4.9
Tempat kedua dalam peringkat ditempati oleh varietas yang semakin matang, yang menonjol karena kualitasnya yang luar biasa dan sikap bersahaja dalam perawatan. Buah dipanen 135 hari setelah disemai. Warnanya oranye intens, halus, tanpa mata yang jelas, berbentuk kerucut-silindris. Panjangnya mencapai 28-30 cm, Produktivitasnya stabil tinggi. Tanaman akar sepenuhnya terendam di tanah, sehingga warnanya seragam tanpa warna hijau di puncak.
Variasi vitamin, mengandung sejumlah besar karoten. Dia dengan sempurna mempertahankan kualitasnya sampai panen baru. Tanaman umbi-umbian tidak luntur, rasanya dan warnanya tidak berubah. Di musim dingin, rumah tangga dapat menikmati hidangan sehat dari wortel yang segar, direbus, direbus, dan dipanggang. Budaya dipilih tidak hanya untuk penggunaan individu. Wortel ditanam secara aktif untuk dijual dan diangkut dengan tenang ke daerah-daerah terpencil..
Para petani sayuran mengkonfirmasi bahwa varietas tersebut tidak terkena serangan dari lalat wortel. Ini tahan terhadap batang, merespon dengan baik terhadap metode pemanenan yang mekanis, sehingga juga digunakan pada perkebunan.
Keuntungan
- tanaman akar halus yang menarik;
- umur simpan - 1 tahun;
- nilai gizi tinggi;
- daya pengangkutan yang sangat baik;
- resistensi terhadap bakteri.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Kaisar
Peringkat: 4.8
Peringkat perunggu adalah hasil seleksi oleh para ilmuwan Rusia. Varietas ini diperkenalkan pada Daftar Negara pada tahun 2006 dan untuk waktu yang singkat dapat menjadi populer di kalangan petani sayur di bagian tengah negara tersebut. Tanaman akar terbentuk pada 120-130 hari setelah tanam. Itu indah, halus, cerah dalam warna jenuh, hingga 30 cm panjang. Massa satu wortel dapat bervariasi dari 100 hingga 180 g. Hasil rata-rata adalah 250 c / ha, maksimum dicatat - 396 c / ha.
Skor mencicipi ahli - luar biasa. Dagingnya garing, berair. Rasa dan aroma manis memungkinkan penggunaan tanaman umbi-umbian untuk tujuan apa pun. Itu dikonsumsi segar, ditambahkan ke sup, kalengan dan salad segar dibuat, direbus. Tanaman root tidak membentuk panah, tidak retak. Ini tahan terhadap tekanan mekanik, sehingga diangkut dalam jarak jauh tanpa mengorbankan penampilan.
Properti penyimpanan ditingkatkan. Wortel berbohong sampai panen berikutnya, sementara tidak kehilangan kualitas konsumen. Penduduk musim panas mencatat bahwa hasil produk yang dapat dipasarkan adalah tinggi - hingga 90%. Dengan langkah-langkah pencegahan, risiko penyakit berkurang seminimal mungkin.
Keuntungan
- penampilan rapi;
- transportabilitas tinggi;
- digunakan untuk kebutuhan pribadi dan untuk dijual;
- resistensi terhadap berbunga;
- menjaga kualitas yang sangat baik.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Flaccoro
Peringkat: 4.7
Peringkat keempat adalah varietas seleksi Belanda, yang memberikan hasil tinggi secara konsisten dari tanaman akar oranye cerah besar dengan kandungan karoten dan zat bermanfaat lainnya yang tinggi. Dengan 1 sq. m panen 8-9 kg wortel dengan panjang 28-30 cm dan berat 200 g. Pematangan terjadi pada 130 hari setelah tanam.
Variasi disesuaikan dengan berbagai kondisi iklim. Ini mentolerir perubahan suhu, tahan dingin. Kualitas pemeliharaan yang sangat baik membedakannya di antara varietas yang serupa. Dengan penyimpanan yang tepat, tanaman umbi-umbian dipertahankan sampai musim panas, tanpa kehilangan sifat-sifat yang dapat dijual dan rasanya. Transportabilitas tinggi. Budaya dengan tenang mentransfer perjalanan jarak jauh. Ini tahan terhadap penyakit, minimal menderita lalat wortel.
Penduduk musim panas mencatat bahwa ini adalah salah satu varietas terbaik untuk penyimpanan musim dingin, yang dibedakan dengan penampilannya yang apik. Kombinasi sifat-sifat yang berguna dan daya tarik tanaman akar menjadikannya salah satu yang paling populer di kalangan petani sayuran domestik tidak hanya di jalur tengah, tetapi juga di daerah dingin.
Keuntungan
- tanaman akar halus besar;
- konten karoten tinggi;
- kemampuan beradaptasi terhadap kondisi cuaca;
- waktu penyimpanan yang lama;
- kekebalan terhadap penyakit.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
