Setiap tahun di Nizhny Novgorod ada lebih banyak tempat di mana orang dapat menikmati makanan yang bukan berasal dari hewan. Banyak perusahaan berfokus pada hidangan vegetarian dan modern, yang disiapkan tanpa menggunakan perlakuan panas, tanpa gluten atau gula. Di bawah ini adalah peringkat restoran vegetarian terbaik di Nizhny Novgorod pada tahun 2020.
Isi
- 1 Vegetarisme. Cara memilih jenis makanan?
- 1.1 Manfaat Vegetarianisme
- 1.2 Bahaya vegetarianisme
- 2 Peringkat kafe vegetarian terbaik di Nizhny Novgorod pada tahun 2020
- 2.1 Perpustakaan
- 2.2 Noot
- 2.3 Kafe Vegan HI MIR
- 2.4 Kafe Vegetarian-Penganan "Bhajan"
- 2.5 Cafe Club MiRAYA Green
- 2,6 Cafe Sandalwood House
- 2,7 sendok
- 2,8 Lingonberry
- 3 Peringkat restoran vegetarian terbaik di Nizhny Novgorod pada tahun 2020
- 3.1 Tiga jeruk
- 3.2 Ikan dan Kepiting Seafoodbar
- 3.3 Kunyit
Vegetarisme. Cara memilih jenis makanan?
Seringkali, menu vegetarian terdiri dari sereal, kacang-kacangan atau susu kedelai dan berbagai sayuran dengan rempah-rempah yang dapat menaungi dan menekankan rasa bahan utama. Diet seimbang membantu Anda tidak merasa lapar sambil mempertahankan perasaan ringan.
Vegetarisme terbagi menjadi: veganisme, vegetarian lakto, fruitarianisme, dan sejumlah area lainnya
- veganisme adalah salah satu jenis asupan makanan terberat, yang melibatkan penolakan tidak hanya dari produk daging dan ikan, tetapi juga hidangan yang terbuat dari telur dan susu;
- lacto-vegetarianisme - kurang nutrisi kardinal. Pendukungnya mengonsumsi telur, susu, dan produk susu;
- fructorianism - penggunaan buah, buah dan sayuran buah dalam bentuk mentah.
Memikirkan perubahan signifikan dalam diet dan beralih secara ketat ke produk-produk yang berasal dari tumbuhan secara eksklusif, prosesnya harus dimulai secara bertahap.
Manfaat vegetarisme
Beberapa ahli percaya bahwa penyebab sebagian besar dari semua penyakit adalah malnutrisi. Vegetarisme memiliki keuntungan sebagai berikut:
- diet serupa mengurangi risiko diabetes tipe 2, radang sendi atau arthrosis, tekanan darah tinggi, aterosklerosis, dan subspesies kanker tertentu;
- diet rendah kalori yang memungkinkan Anda mengontrol berat badan;
- diet semacam itu membersihkan tubuh dari racun;
- kemudahan pencernaan, yang memiliki efek positif pada pencernaan;
- kolesterol dinormalisasi dan peningkatan kekebalan;
- mendapatkan jumlah serat yang dibutuhkan oleh tubuh;
- produk tanaman (sayuran, buah-buahan dan biji-bijian) mengandung mineral, vitamin, dan mudah menguap;
- tidak perlu membeli pil di apotek, karena tubuh menerima semua nutrisi dari makanan nabati.
Dapat disimpulkan bahwa gaya makan yang serupa memiliki aspek positif tertentu..
Bahaya vegetarianisme
Selain efek positif yang jelas, jenis makanan ini dapat menjadi penyebab fenomena negatif:
- risiko anemia defisiensi besi karena kecernaan zat besi yang rendah diperoleh dari makanan yang berasal dari tumbuhan;
- Kekurangan vitamin B12 menyebabkan penyakit serius pada sistem saraf yang mengarah ke perawatan yang berkepanjangan. Zat ini hanya ditemukan dalam produk-produk yang berasal dari hewan;
- kekurangan kalsium, yodium, vitamin D, seng, memprovokasi penyakit kardiovaskular dan pembentukan katarak;
- gaya nutrisi ini tidak diinginkan untuk pasien-pasien dengan sindrom asthenic, dengan tubuh yang lemah atau pulih dari operasi;
- jenis makanan ini tidak dianjurkan untuk ibu hamil atau menyusui;
- dengan perubahan diet yang tajam, masalah dengan fungsi reproduksi atau ketidakteraturan menstruasi mungkin terjadi;
- kelebihan serat dalam tubuh menghambat penyerapan protein.
Para ahli mencatat fakta bahwa peralihan ke pola makan vegetarian harus bertahap, karena perubahan pola makan yang tiba-tiba dapat membahayakan kesehatan manusia. Juga, menurut saran dari spesialis, Anda harus memeriksa tubuh sebelum transisi akhir ke diet baru.
Penilaian kafe vegetarian terbaik di Nizhny Novgorod pada tahun 2020
Perpustakaan
Alamat: Bolshaya Pokrovskaya, 46, (lantai 3)
☎ Telepon: +7 831 433-69-34
Buka: 11:00 - 22:00
Cafe Library adalah sebuah institusi yang memungkinkan Anda untuk menikmati makanan fisik dan spiritual pada saat yang bersamaan, karena literatur Rusia dan asing tersedia untuk dibaca oleh pengunjung. Menu termasuk hidangan yang akan dihargai tidak hanya oleh vegetarian lokal, tetapi juga oleh pengikut gaya hidup sehat yang tinggal di ibukota.
| Janji temu | untuk semua orang, cocok untuk vegetarian |
| Dapur | Italia, Mediterania, Makanan Laut, Vegetarian |
| Menu | pizza, pasta, lasagna, risotto, daftar lengkap hidangan, daftar anggur, koktail |
| Fitur | sistem diskon, buku, sertifikat hadiah |
| Harga pesanan rata-rata | 250 gosok. |
- Promosi dengan diskon 20% hingga 15:00 pada hari kerja di semua menu;
- ada menu lean;
- pasta buatan sendiri;
- kehadiran di lembaga buku untuk membaca;
- harga bagus.
- pilihan kecil makanan vegetarian.
Rooting
Alamat: Bolshaya Pokrovskaya, 15
☎ Telepon: +7 920 254-44-41
Buka: 12: 00-22: 00
Noot- lembaga di mana Anda dapat mencoba falafel dengan couscous, sup labu, hummus, muffin, air asin, kue kentang, burger ikan, dari roti wijen buatan sendiri dan adonan untuk sayatan daging pada bir, dibumbui dengan saus jeruk khusus.
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, untuk vegan |
| Dapur | vegetarian, amerika |
| Menu | hidangan utama, makanan ringan, minuman, makanan penutup |
| Fitur | mengatur makanan |
| Harga pesanan rata-rata | 200 gosok. |
- mengatur makanan;
- menurut ulasan, staf yang ramah;
- layanan berkualitas;
- keterjangkauan;
- banyak pilihan makanan vegetarian.
- tidak ada layanan pengiriman.
Kafe Vegan HI MIR
Lokasi: Barbarian, 14 (stasiun Gorkovskaya)
☎ Telepon: +7 920 028-28-58
Buka: dari 11 hingga 21 (setiap hari)
Pendirian vegan mengirimkan pesanan dan melayani tahu dan susu sayur buatan dari nyonya rumah dari perusahaan. Tempat yang nyaman memiliki desain yang menyenangkan dan hidangan vegan dengan unsur-unsur masakan Rusia.
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, vegan |
| Dapur | vegetarian |
| Menu | jus segar, smoothie, kue keju vegan, sup, orak-arik telur, sandwich, saus khas |
| Kemungkinan | layanan pengiriman, permainan papan, mesin slot |
| Harga pesanan rata-rata | 200 gosok. |
- kafe dengan interior yang menyenangkan;
- makanan nabati;
- dengan layanan pengiriman.
- biaya pengiriman.
Kafe Vegetarian - Biskuit "Bhajan"
Lokasi: 17 Gagarina Avenue (stasiun metro Gorkovskaya)
☎ Telepon: +7 831 215-27-28
Jam buka: 10: 00-21: 00 (setiap hari)
Kafe ini cocok untuk para vegan. Kriteria pemilihan untuk mengunjungi institusi ini mungkin adalah bahwa ini adalah tempat pertemuan bagi para yogi dan pendukung nutrisi dan gaya hidup yang tepat. Karyawan lembaga menyelenggarakan pelatihan memasak makanan vegan dalam format rumah yang unik.
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, vegan, foodists mentah |
| Dapur | vegetarian |
| Menu | kue, kue kering, roti bebas ragi, sup, pai, shawarma, burrito, keju |
| Kemungkinan | layanan pengiriman, makan siang bhakti |
| Kisaran harga | 50-200 gosok. |
- pola makan vegan dan makanan mentah;
- makan siang bhakti;
- pengiriman makan siang kantor;
- gula-gula.
- tidak.
Cafe Club MiRAYA Green
Lokasi: st. Alekseevskaya, w. 41 (area metro Gorkovskaya)
☎ Telepon: +7 (903) 605 29 08
Buka: dari 12 hingga 20
"MiRAYA adalah tempat yang nyaman dan menyenangkan yang menyajikan hidangan Oriental dan Eropa dan mengadakan pesta teh. Lembaga ini memiliki berbagai macam teh dari seluruh dunia (India, Jepang, Cina, Taiwan, Afrika, Amerika Selatan). Menu ini juga mencakup vegetarian populer dan makanan mentah Di kafe ada orang-orang yang terlibat dalam berbagai latihan kesehatan dan spiritual: yoga, vegetarian, diet makanan mentah, qigong, seni bela diri, di mana pemutaran film, ceramah, konser, presentasi secara teratur diselenggarakan.
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, vegan |
| Dapur | vegetarian, vegan, untuk pecinta makanan mentah |
| Menu | salad, sup, pangsit, pangsit, barbekyu, pizza, roti gulung, koktail |
| Kemungkinan | pernikahan, ulang tahun, pesta perusahaan, makan siang bisnis, barang ramah lingkungan, ruang klub |
| Harga pesanan rata-rata | 200 gosok. |
- makan sehat
- makanan lezat;
- menu anggaran;
- mengembangkan tubuh, roh, dan pikiran;
- menu luas;
- bertemu orang-orang baru yang menarik;
pengiriman.
- tidak.
Cafe Rumah Cendana
Lokasi: st. Natal 26 / Konvensi Pos 1
Jadwal: 11: 00-20: 00 (setiap hari)
☎ Telepon: +7 831 431-30-28
Di kafe Anda tidak hanya bisa minum teh dengan permen yang tidak biasa tanpa gula, dibuat dengan tangan, tetapi juga bertemu orang-orang yang menarik. Hanya hidangan vegetarian yang disajikan di sini, dan tidak ada alkohol di tempat tersebut dan dilarang merokok. Ada 2 kamar di kafe - satu kamar untuk teh dan makanan, dan kamar lainnya di seberang adalah toko dengan barang-barang etnis dari India, Cina, Thailand dan banyak negara lainnya. Di sana pelanggan dapat membeli rempah-rempah, buku, dupa, pakaian, suvenir, krim, dan kosmetik.
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, vegan |
| Dapur | vegetarian |
| Menu | sup, kue, sereal, salad, makanan penutup |
| Fitur | pengiriman makan siang bisnis |
| Cek rata-rata | 400 gosok. |
- permen India buatan tangan yang cocok untuk anak-anak;
- makan siang bisnis;
- nilai uang.
- biaya mahal.
Ambil
Alamat: st. Bolshaya Pokrovskaya, rumah 2
☎ Telepon: +7 920 026-05-55
Jam buka: 10:00 - 22:00
"Scoop" - sebuah institusi yang menyajikan mie dalam kotak buatan tangan, sup, wafel dan minuman buatan sendiri. Makanan disiapkan dalam wajan dari produk alami, tanpa menggunakan bubuk dan gelombang mikro. Di sini Anda dapat bersenang-senang dengan keluarga atau belahan jiwa.
| Janji temu | untuk semua orang, cocok untuk vegetarian, vegan |
| Dapur | makanan cepat saji, fusion, vegetarian |
| Menu | mie, sup, kaldu, wafel, saring kopi |
| Fitur | makanan takeaway |
| Berapa pesanan | 200 gosok. |
- Kreativitas
- menu murah;
- lokasi nyaman di pusat kota;
- tidak ada pengiriman.
Lingonberry
Lokasi: st. Barbar, 40 B
☎ Telepon: +7 910-133-00-70
Jadwal: 10: 00-21: 00 (setiap hari)
Ekomarket Brusnika adalah, pertama-tama, toko makanan nabati, barang organik, dan kosmetik alami. Namun, di dalamnya Anda tidak hanya dapat membeli produk sehat, tetapi juga mencoba hidangan vegetarian, vegan, dan makanan mentah. Semua produk toko secara hati-hati dipilih dan diperiksa kualitasnya. Tidak ada daging, ikan, telur, produk susu, tepung terigu, gula putih. Ceramah tentang lingkungan, nutrisi sehat dan kosmetik alami juga diadakan di ruang tersebut..
| Janji temu | cocok untuk vegetarian, vegan, foodists mentah |
| Dapur | vegetarian |
| Menu | tepung, sosis, sosis, sereal, roti, biji, sup, mie, keju |
| Fitur | sistem diskon, layanan pengiriman |
| Bingkai harga | 100-1800 gosok. |
- berbagai macam produk dan produk;
- memperbarui bermacam-macam 2 kali seminggu;
- pengiriman gratis dari 1100 rubel;
- pembayaran dengan uang tunai atau kartu;
- kuliah tentang makan sehat.
- tingginya biaya beberapa produk.
Peringkat restoran vegetarian terbaik di Nizhny Novgorod pada tahun 2020
Tiga jeruk
Alamat: Verkhne-Volzhskaya nab., 9
☎ Telepon: +7 831 424-07-40
Buka: Minggu-Kamis 12:00 - 24:00, Jumat-Sabtu 12:00 - 2:00
Sebuah restoran khusus terbuka untuk pecinta masakan Cina. Di sini para tamu disajikan setiap hari dengan beragam pilihan hidangan tradisional dan khas. Manajemen lembaga memutuskan untuk mengadaptasi makanan Cina otentik dengan selera Eropa. Mereka menggunakan bahan-bahan yang biasa, tetapi dengan tambahan bumbu dan saus spesial..
| Janji temu | untuk semua orang, cocok untuk vegetarian |
| Dapur | Mandarin |
| Menu | daftar lengkap hidangan, daftar anggur, koktail |
| Fitur | layanan pengiriman, diskon 10% untuk Ulang Tahun, menu Prapaskah, minuman musiman, makan siang bisnis, permainan intelektual |
| Bingkai harga | 250-650 gosok. |
- staf berkualifikasi tinggi;
- kualitas makanan tidak lebih buruk daripada di lembaga metropolitan;
- menu luas;
- diskon;
- pengiriman.
- tidak.
Ikan dan Kepiting Seafoodbar
Alamat: 26 B. Pecherskaya St.
☎ Telepon: +7 (831) 435-23-50
Buka: dari pukul 12: 00-24: 00
Seafood Restaurant Fish and Crab adalah lembaga dengan makanan sederhana tapi enak. Di sini Anda juga dapat mengamati peralatan untuk dapur terbuka, yang bahkan tidak ada di semua institusi Moskow. Menu ini berisi hidangan dari ikan dan penghuni dasar laut lainnya, cocok untuk makan siang dan makan malam. Koki lembaga ini menawarkan irisan daging tombak dengan kentang tumbuk, mackerel asap panas, berbau dengan kerak emas yang dimasak dengan api.
| Janji temu | untuk semua orang, cocok untuk vegetarian |
|---|---|
| Dapur | makanan laut, vegetarian |
| Menu | hidangan udang, kepiting, kerang, gurita dan tiram |
| Fitur | kelas master, dapur terbuka, sistem diskon |
| Harga pesanan rata-rata | 400 gosok. |
- menu bervariasi besar dengan makanan laut;
- dimasak dengan lezat;
- kelas master;
- sistem diskon.
- di atas harga rata-rata.
Kunyit
Lokasi: st. Bolshaya Pokrovskaya, 82 | TRC "SKY", lantai 5
☎ Kontak: +7 831 261-75-55
Buka: 10: 00-00: 00
Turmeric adalah lembaga panoramik yang menyajikan hidangan oriental modern dengan catatan etnis yang canggih namun cerah dalam menu dan interior. Dapur restoran dengan perapian terbuka merupakan perpaduan asli dari hidangan oriental dan Mediterania dengan catatan modern. Lembaga ini juga menyiapkan jus, campuran, smoothie, detoksifikasi dari buah-buahan dan sayuran menggunakan teknologi pengepresan dingin, dengan tetap mempertahankan sifat-sifat bermanfaat yang maksimal. Kafe ini terletak di pusat perbelanjaan dengan kamar anak-anak..
| Janji temu | untuk semua orang, cocok untuk vegetarian |
| Dapur | timur, laut tengah |
| Menu | daftar lengkap hidangan, jus |
| Fitur | program loyalitas, sarapan, dapur terbuka, tandoor baking, pengiriman |
| Bingkai harga | 190-750 gosok. |
- berbagai macam hidangan;
- layanan berkualitas;
- program loyalitas;
- dapur terbuka;
- tandoor;
- jasa pengiriman.
- makanan mahal.
Di Nizhny Novgorod ada banyak perusahaan yang menyajikan makanan tanpa produk hewani, cocok untuk mereka yang lebih suka menjalani gaya hidup sehat dan perlakuan etis terhadap hewan.
