10 restoran terbaik di Istanbul

Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.

Di Istanbul, lebih dari 20 ribu restoran dan kafe menawarkan hidangan wisatawan masakan lokal dan internasional. Ada perusahaan gourmet dari berbagai negara, untuk pecinta makanan manis dan pedas, banyak daging dan makanan laut. Kami menyajikan peringkat, yang mencakup 10 restoran terbaik di Istanbul. Ulasan ini didasarkan pada ulasan wisatawan dan wisatawan gastronomi.

Peringkat restoran terbaik di Istanbul

Nominasi tempat sebuah restoran peringkat
Peringkat restoran terbaik di Istanbul 1 Rumah Soho 5.0
2 Mikla 4.9
3 Neolokal 4.8
4 Mavi balik 4.7
5 Roof Mezze 360 4.6
6 Sur balik sarayburnu 4.5
7 Masakan Istana Ottoman Matbah 4.4
8 Ulus 29 4.3
9 Sunset grill & bar 4.2
10 Restoran Hamdi 4.1

Rumah Soho

Peringkat: 5.0

Alamat: Evliya Çelebi Mahallesi Mesrutiyet, Caddesi No. 56, Distrik Beyoglu.

Restoran atmosfer pertama Soho House di peringkat, menu yang meliputi masakan nasional dan Mediterania. Lembaga ini memiliki ruangan tertutup dengan jendela panorama, yang menghadap ke halaman, dan di area terbuka Anda dapat merenungkan Laut Mediterania. Di dalam restoran, suasana nyaman dengan perabotan kayu yang nyaman, interiornya memadukan gaya tradisional Turki dan modern.

Hidangan yang disajikan di restoran menimbulkan banyak perasaan positif di antara para tamu. Selain menu utama, yang mencakup banyak makanan laut dan daging, Anda dapat memesan makanan ringan, hidangan penutup, bar menawarkan daftar anggur yang luas dan berbagai koktail. Di aula Anda dapat mengadakan perjamuan, layanan ini pada tingkat tinggi. Staf sangat membantu, hidangan tidak siap dengan cepat, tetapi harapan dalam suasana santai tidak terasa.

Keuntungan

  • Salah satu restoran terbaik di Istanbul, menurut kritikus;
  • Masakan Mediterania tradisional
  • Daftar anggur yang enak dan banyak koktail lezat;
  • Lounge dan teras yang nyaman dengan pemandangan laut;
  • Pusat kota.

Kekurangan

  • Di atas harga rata-rata.

Mikla

Peringkat: 4.9

Alamat: The Marmara Pera Hotel, Mesrutiyet No 15 | Beyoglu.

Yang kedua di restoran peringkat Mikla, terletak di hotel Marmara Pera di atas bukit, menawarkan pemandangan kota dan laut yang menakjubkan. Di restoran, Anda dapat mencicipi masakan gourmet yang lezat dan komposisi makanan laut, daging, rempah-rempah, dan sayuran tradisional Turki. Porsi kecil, tetapi semakin banyak hidangan yang bisa Anda coba! Bar menawarkan beragam pilihan minuman ringan dan beralkohol..

Restoran Mikla memiliki program makan malam tetap. Tamu ditawari 3 hidangan. Meskipun ukuran porsi, gourmets tetap penuh - jumlah makanan di piring dihitung dengan tepat. Harga di atas rata-rata, tetapi untuk restoran gourmet dengan pemandangan indah itu cukup dapat diterima.

Keuntungan

  • Aula dan teras dengan pemandangan yang indah;
  • Hidangan dari sayuran segar, makanan laut, dan daging;
  • Pakan yang tidak biasa;
  • Hidangan vegetarian dan bebas gluten pada menu;
  • Program Pembayaran Makan Malam Tetap;
  • Ukuran porsi yang dihitung dengan akurat, meskipun kelangkaannya jelas.

Kekurangan

  • Karena kehadiran yang tinggi, waktu tunggu meningkat;
  • Harga tinggi.

Neolokal

Peringkat: 4.8

Alamat: Salt Galata Bankalar Caddesi No 11 Karakoy 34420 | Di Dalam Gedung Salt Galata.

Peringkat perunggu diberikan ke restoran finingining Neolokal, yang menyajikan hidangan Mediterania, Eropa dan Turki dalam bentuk tradisional dan modern. Menu ini juga menyajikan makanan vegetarian dan vegan. Presentasi hidangan sangat indah, porsinya kecil, tetapi pada saat yang sama harganya moderat, yang membuat restoran ini juga terkenal di kalangan gastrotourists. Namun, tidak semua ahli memuji kualitas hidangan, tetapi mengakui bahwa itu pada tingkat yang baik..

Lembaga ini memiliki 2 lantai, di aula terdapat jendela panorama dengan pemandangan kota, interior modern, ringan dan nyaman, banyak cahaya. Para pelayan sopan, layanan ini relatif cepat untuk restoran. Namun, catatan tamu: air disajikan tanpa permintaan, lalu dimasukkan dalam cek, yang merupakan sesuatu yang perlu Anda ingat dan jika perlu, tolak terlebih dahulu. Restoran memiliki bar, menawarkan banyak pilihan anggur dan minuman beralkohol..

Keuntungan

  • Banyak pilihan hidangan dari berbagai masakan dunia;
  • Suasana nyaman dan kebersihan aula;
  • Panorama dari jendela;
  • Layanan cepat.

Kekurangan

  • Air termasuk dalam tagihan tanpa permintaan pasokan;
  • Tidak semua hidangan menyukaai gourmets.

Mavi balik

Peringkat: 4.7

Alamat: Kuruçeşme Mah. Muallim Naci Cad. No: 64 / A | Kurucesme, Besiktas

Di restoran Mavi Balik, penekanan utama adalah pada masakan Mediterania: menunya memiliki banyak hidangan makanan laut, koki yang luar biasa memasak ikan dan daging. Sommeliers untuk berbagai produk menawarkan anggur dan minuman beralkohol yang sesuai. Restoran ini juga menyajikan hidangan Turki dan Eropa. Para tamu memperhatikan presentasi yang menarik, kecepatan layanan yang tinggi, dan keramahan staf. Selain itu, porsi camilannya agak besar, yang disukai tamu, dan harganya sangat menyenangkan dibandingkan dengan restoran lain.

Mavi Balik memiliki 2 kamar: teras indoor dan outdoor yang menghadap ke Bosphorus, di mana banyak wisatawan pasti akan memasukkan restoran dalam rencana kunjungan mereka setibanya di Istanbul.

Keuntungan

  • Banyak hidangan ikan dan makanan laut;
  • Sebagian besar;
  • Layanan cepat;
  • Pemandangan Bosphorus yang indah;
  • Harga yang wajar.

Kekurangan

  • Tidak ditentukan.

Roof Mezze 360

Peringkat: 4.6

Alamat: Hoca Pasa Mahallesi, Hudavendigar Caddesi No: 25 sirkeci | Sirkeci, Seres Kota Tua Terras hotel.

Restoran Roof Mezze 360 ​​diberi nama karena suatu alasan - ada pemandangan panorama di sepanjang aula, dari tempat pemandangan Istanbul yang terbuka. Saat makan malam, Anda dapat mencoba hidangan nasional Turki, Mediterania sehat, Timur Tengah, dan masakan Eropa tercinta. Menu ini memiliki banyak item makanan laut dan daging, sayuran, buah-buahan dan kombinasinya. Namun, gourmets bukan teknik memasak terbaik, tetapi tidak untuk semua tamu kelemahan ini jelas dan signifikan..

Kisaran harga hidangan di restoran Roof Mezze 360 ​​rata-rata atau lebih tinggi, tetapi ukuran porsi dibenarkan, membenarkan biaya. Ulasan 360 mewah0 menarik wisatawan, karena tempat-tempat dalam kebanyakan kasus ditempati, Anda perlu memesan meja terlebih dahulu. Staf yang membantu berbicara berbagai bahasa.

Keuntungan

  • Tinjauan sekitar 360 derajat;
  • Masakan tradisional yang bervariasi;
  • Layanan cepat;
  • Staf yang membantu;
  • Feed yang menarik.

Kekurangan

  • Teknik memasak yang tidak sempurna (secara berkala).

Sur balik sarayburnu

Peringkat: 4.5

Alamat: Kennedy Sreet Coastal road No: 38/1 | Eminonu.

Dekat pantai, restoran Sur Balik Sarayburnu berspesialisasi dalam Mediterania, masakan tradisional Turki, dan makanan laut. Bagi pecinta daging, lembaga ini tidak cocok - tidak ada dalam menu, tetapi ada banyak sayuran, ikan, dan makanan laut. Praktis tidak ada pertanyaan mengenai kualitas memasak untuk tamu dan gourmets - semua hidangan dipuji untuk ukuran porsi dan rasa yang luar biasa.

Restoran ini memiliki beberapa kamar: teras tertutup, tertutup, dan area outdoor di bawah langit. Semuanya menawarkan ikhtisar zona laut dan pesisir. Layanan di Sur Balik Sarayburnu cepat, para tamu tidak perlu menunggu lama untuk pesanan mereka, harga rata-rata. Secara berkala, lembaga ini menyelenggarakan acara olahraga.

Keuntungan

  • Restoran makanan laut khusus;
  • Sebagian besar dan porsi yang tidak biasa;
  • Tingkat layanan Eropa;
  • Lokasi di tepi laut.

Kekurangan

  • Tidak ada hidangan daging.

Masakan Istana Ottoman Matbah

Peringkat: 4.4

Alamat: Caferiye Sokak No: 6/1 | Sultanahmet.

Berikutnya di restoran peringkat Matbah Ottoman Palace Cuisine mengkhususkan diri dalam masakan oriental, menunya juga berisi suguhan universal dari seri "makan sehat". Koki dengan terampil menggabungkan daging atau makanan laut dengan sayuran, buah-buahan, daun anggur, dengan terampil merancang setiap karya agung. Para pelayan menawarkan anggur yang tepat untuk setiap hidangan, termasuk buatan lokal.

Para tamu memperhatikan lokasi restoran yang nyaman - terletak di dekat tempat-tempat wisata utama Istanbul, pemandangan kota yang indah dan hidangan yang menarik. Para pelayan sangat membantu, mereka melayani tamu dengan cepat, tip sudah termasuk dalam tagihan.

Keuntungan

  • Masakan Turki tradisional nyata;
  • Harga yang wajar;
  • Sering menyenangkan tamu dengan hadiah atau pujian dari juru masak;
  • Makanan lezat dengan presentasi yang indah.

Kekurangan

  • Menu tidak luas.

Ulus 29

Peringkat: 4.3

Alamat: Ulus Mahallesi, Ahmet Adnan Saygun Caddesi No: 71/1 | Besiktas, Ulus Parkı Ici.

Restoran Ulus 29 menarik wisatawan tidak hanya dengan makanan lezat dari Mediterania, Eropa, masakan Turki dan hidangan Fusion yang tidak biasa - dari terasnya Anda dapat menikmati pemandangan pusat kota dan area taman yang menakjubkan, jembatan di atas Bosphorus. Tidak kalah menarik di dalam ruangan tertutup - restoran memiliki dapur terbuka, Anda dapat melihat sendiri bagaimana koki menyiapkan karya kuliner! Pada saat yang sama, tudung jangkauan yang baik bekerja di area kerja mereka, tidak ada banyak aroma di dalam ruangan.

Hidangan masakan yang berbeda disajikan dalam porsi yang cukup besar, daripada tamu sangat puas. Pada saat yang sama, harganya relatif rendah. Melayani itu normal, tetapi cukup menarik untuk membangkitkan selera Anda..

Keuntungan

  • Pemandangan indah kota dan Bosphorus;
  • Makanan lezat dari berbagai masakan;
  • Harga yang wajar;
  • Layanan tingkat tinggi.

Kekurangan

  • Interior yang agak ketinggalan jaman;
  • Menu lokal untuk berbagai masakan.

Sunset grill & bar

Peringkat: 4.2

Alamat: Kurucesme Mahallesi Yol Sokak No: 2 | Ulus.

Restoran berikutnya di peringkat, Sunset Grill & Bar, menyajikan masakan Jepang dan internasional. Koki menyiapkan karya kuliner terbaik dari berbagai negara, serta menciptakan komposisi yang tidak biasa dalam gaya fusi. Presentasi hidangan menarik, layak untuk masakan tinggi dan harga yang dinyatakan, yang, bagaimanapun, tidak selalu memenuhi harapan para tamu. Namun demikian, teknik memasak tetap pada tingkat tinggi, sebagian besar pengunjung ke Sunset Grill & Bar memberinya peringkat tinggi. Menu didominasi oleh hidangan daging, ada banyak variasi ikan dan sayuran.

Aula restoran adalah salah satu faktor penentu tingginya arus wisatawan, jendela panorama dipasang di sekeliling, membuka pemandangan Bosphorus dan Istanbul. Properti ini memiliki teras terbuka, dari mana Anda dapat mengagumi bagian hijau kota yang indah. Restoran memiliki bar tempat Anda dapat memesan berbagai minuman beralkohol dan non-alkohol dengan harga yang pantas..

Keuntungan

  • Menu internasional;
  • Pemandangan indah dari aula dan teras dalam ruangan;
  • Sebagian besar;
  • Bar kaya.

Kekurangan

  • Harga tinggi;
  • Tidak berfungsi di siang hari.

Restoran Hamdi

Peringkat: 4.1

Alamat: Tahmis Cad Kalcin Sok No.17 Eminonu.

Ulasan peringkat diselesaikan oleh Hamdi Restaurant, sebuah restoran masakan Mediterania dan Turki. Itu terletak di pusat wisata Istanbul dekat Bazaar Mesir, dari mana lembaga ini hampir selalu ramai, dari mana layanan menderita - para pelayan tidak selalu punya waktu untuk melayani tamu tepat waktu. Namun, harapan itu sepadan: hidangan yang ditawarkan oleh para koki selalu disiapkan untuk tingkat tertinggi. Menu didominasi oleh hidangan daging, ada makanan laut dan banyak komposisi sayuran, termasuk yang cocok untuk vegetarian dan vegan. Sosis yang dimasak di atas panggangan sangat diminati - menurut para tamu, rasanya selalu lezat.

Aula restoran menghadap ke Bosphorus dan Istanbul.

Keuntungan

  • Banyak domba dan ayam, tetapi tidak cukup daging sapi;
  • Pemandangan Bosphorus;
  • Layanan cepat;
  • Toko kue sendiri di lantai 1.

Kekurangan

  • Sikap biasa-biasa saja dari para pelayan dengan layanan cepat (karena arus tamu yang tinggi);
  • Beberapa hidangan daging sapi, pilihan daging kecil.


Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.