Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Banyak pecinta bir dalam negeri memimpikan produksi minuman berbusa yang populer ini. Keinginan untuk produk langsung terutama diucapkan di musim hangat, serta ketika menonton acara olahraga di perusahaan teman. Untuk membuat bir di rumah, yang terbaik adalah membeli peralatan khusus. Pabrik bir mini yang terjangkau telah muncul di pasar domestik, di mana Anda dapat memuaskan kebutuhan Anda akan alkohol ringan. Sebelum memilih model yang tepat, tidak ada salahnya untuk mempelajari rekomendasi ahli yang berharga.
Bagaimana memilih tempat pembuatan bir mini untuk rumah
- Anggaran. Banyak pabrik yang diimpor ke negara kita dari luar negeri, sehingga harganya menggigit. Beberapa produsen berhasil membangun perakitan di Rusia, produk mereka menjadi lebih menarik. Sudah dengan jumlah minimum (5000 rubel), Anda dapat pergi ke toko atau memesan melalui Internet.
- Kapasitas tangki. Untuk pembuatan bir di rumah tidak memerlukan instalasi besar yang menghasilkan decaliter dari minuman yang dimabukkan. Paling sering, pengguna memiliki volume cukup 10 liter, tetapi jika perusahaan besar berkumpul, maka Anda dapat memilih perangkat dengan tangki 30-50 liter.
- Peralatan. Cukup sulit bagi pembuat bir pemula untuk mengamati semua operasi teknologi dan memantau proses fermentasi. Oleh karena itu, preferensi harus diberikan kepada peralatan dengan set lengkap semua kontrol, dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk batch pertama dan instruksi yang jelas.
- Kebersihan pembuatan bir. Setelah setiap pembuatan bir, peralatan tetap merupakan lingkungan yang ideal untuk pengembangan flora patogen. Pemilik yang bersemangat harus segera membersihkan tempat pembuatan bir. Karena itu, ketersediaan produk pembersih lengkap dengan peralatan akan sangat membantu bagi pemiliknya.
- Malt atau ekstrak. Dua teknologi digunakan untuk membuat bir..
- Ekstrak malt adalah wort dehidrasi, diuapkan sampai kering atau sirup cair. Setelah menambahkan air, wort siap pakai dengan parameter yang diberikan diperoleh. Artinya, produsen ekstrak telah memutuskan untuk pengguna sesuai dengan resep apa minuman berbusa akan disiapkan. Paling sering, pabrik rumahan beroperasi atas dasar teknologi ekstrak..
- Barley malt adalah salah satu bahan wajib di Jerman sejak 1516. Saat ini, lebih sedikit pendukung hukum tentang kemurnian bir, sehingga malt dapat dibuat dari gandum dan gandum hitam. Teknologi ini memungkinkan Anda untuk mendekati proses secara kreatif, dengan menambahkan biji-bijian yang dihancurkan, beri, buah-buahan, jamu dan komponen lainnya. Tapi sakarifikasi malt di rumah adalah operasi yang memakan waktu yang membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Oleh karena itu, pembuatan bir gandum cocok untuk gourmets nyata.
Kami memilih 9 pabrik bir terbaik di ulasan kami. Semuanya dijual di jaringan perdagangan negara kita. Saat menyusun peringkat, pendapat komunitas pakar dan umpan balik pembuat bir amatir dipertimbangkan.
Peringkat pabrik bir terbaik di rumah
| Nominasi | tempat | nama produk | harga |
| Pabrik Bir Terbaik | 1 | Ahli BeerMachine DeLuxe 2008 | 14 490 ₽ |
| 2 | Bar dan pub inpinto | 24 900 ₽ | |
| 3 | Tuan Bir Piala Super | 9 990 ₽ | |
| 4 | Mesin Bir 2000 | 9 870 ₽ | |
| Pabrik Bir Rumah Profesional Top | 1 | Pabrik Bir Grainfather 30 | 59 800 ₽ |
| 2 | Braumeister 20 | 178 900 ₽ | |
| 3 | Bavaria 50 L | 41 800 ₽ | |
| 4 | iBREW | 22 500 ₽ | |
| 5 | Bir Zavodik Premium / Luxe | 10 380 ₽ |
Pabrik Bir Terbaik
Untuk pemula di bidang pembuatan bir, cara termudah untuk menyiapkan minuman berbusa dalam kombinasi miniatur. Anda harus tahu bahwa bir diperoleh dari fermentasi teratas, mengingatkan pada rasa minuman seperti stout, porter, dan ale. Para ahli merekomendasikan pembuat bir pemula untuk memperhatikan model-model berikut.
Ahli BeerMachine DeLuxe 2008
Peringkat: 4.9
BeerMachine DeLuxe 2008 Produser pembuatan bir ahli memulai pekerjaannya dengan moto: "Ayo buat bir!" Orang Amerika pasti berhasil ke arah ini. Kit berisi semua yang Anda butuhkan untuk pemula untuk mengambil langkah pertama di jalan menuju gelar kehormatan ahli dalam pembuatan bir. Membuka paket, pengguna akan menemukan per barel, ekstrak malt (10 l), hop, ragi, serta disk dengan instruksi perakitan terperinci. Untuk mengontrol proses fermentasi, ada termometer, hidrometer dan tabung pengukur. Setelah menyiapkan 9 liter bir, pengguna harus menuangkannya ke dalam botol keramik, dan kemudian membersihkan perangkat.
Pemilik memperhatikan rasa bir hidup yang nyata, kesederhanaan persiapan dan pembersihan tempat pembuatan bir. Peralatan menempati urutan pertama dalam peringkat kami.
Keuntungan
- set lengkap peralatan;
- instruksi perakitan dan pengoperasian;
- alat ukur;
- manufaktur berkualitas tinggi.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Bar dan pub inpinto
Peringkat: 4.8
Desain pabrik bir Inpinto Bar and Pub yang penuh perhatian membuatnya mudah untuk menyiapkan minuman berbusa di rumah. Sebuah tong plastik dengan kapasitas 9 liter secara efektif didekorasi dengan kayu ek. Fitur khas dari teknologi ini adalah karbonasi alami. Kit ini termasuk ekstrak cair, botol kaca, tutup mahkota, serta mesin seaming. Calon pembeli dapat memilih pemimpin peringkat karena waktu memasak yang lebih singkat. Teknologi Ceko memungkinkan penuaan wort selama 4-21 hari (pesaing 3-10 hari).
Para ahli memperhatikan pembuat es, yang memungkinkan Anda mendapatkan tidak hanya bir, tetapi juga minuman yang lebih kuat. Peralatannya rapi dan akan bertahan selama bertahun-tahun..
Keuntungan
- penyegel botol;
- pembuat es portabel;
- 18 botol kaca dengan sumbat;
- instruksi rinci dalam bahasa Rusia.
Kekurangan
- lama penuaan.
Tuan Bir Piala Super
Peringkat: 4.7
Produser Amerika berhati-hati tidak hanya membuat bir yang lezat, tetapi juga hiburan yang menyenangkan. Tempat pembuatan bir Mr. Super Cup hadir dengan Beer Pong beserta perlengkapannya. Mencicipi bir segar, Anda dapat bersantai bersama teman-teman. Untuk uji coba pembuatan bir, pabrikan mengemas semua bahan yang diperlukan, mulai dengan ekstrak malt dan diakhiri dengan bahan pembersih. Pengenalan terperinci dengan teknologi selangkah demi selangkah memungkinkan instruksi pada disk DVD. Produk jadi dapat langsung dibotolkan dalam gelas bermerek atau botol keramik..
Pengguna dengan senang hati berbicara tentang kesederhanaan desain, teknologi dasar, permainan yang menarik di dalam kit. Model berada di tiga teratas dalam peringkat kami.
Keuntungan
- desain penuh gaya;
- perakitan rapi;
- teknologi terperinci;
- harga terjangkau.
Kekurangan
- sirup masak panjang.
Mesin Bir 2000
Peringkat: 4.6
Pabrik bir lain dari Amerika jatuh ke peringkat kami. Model BeerMachine 2000 terdiri dari laras 10 liter dengan ketukan, unit karbonisasi, dan pengukur tekanan. Katup pengaman bertanggung jawab atas keamanan proses. Untuk memulai proses fermentasi, pabrikan menerapkan campuran malt, ragi, tiga kaleng karbon dioksida. Karbonisasi buatan membatasi waktu memasak hingga 3-10 hari. Berat peralatan hanya 2 kg.
Pembuat bir pemula dengan cepat menguasai teknologi persiapan, sebagaimana dibuktikan oleh ulasan konsumen. Mereka termasuk harga yang terjangkau, manufaktur berkualitas tinggi dan kemudahan penggunaan untuk plus. Kelemahan yang jelas adalah kurangnya campuran asli dalam jaringan perdagangan Rusia, itulah sebabnya pemula memiliki masalah dengan pembuatan bir.
Keuntungan
- kemudahan penggunaan;
- harga yang wajar;
- ringan;
- perakitan kualitas.
Kekurangan
- tidak ada campuran yang dijual.
Pabrik Bir Rumah Profesional Top
Untuk menyiapkan bir dalam jumlah besar dari berbagai jenis, Anda harus melihat perangkat profesional. Selain itu, dalam kategori ini ada pabrik bir nyata yang dapat menyiapkan minuman gourmet hoppy. Para ahli mencatat desain yang sukses dari sistem berikut.
Pabrik Bir Grainfather 30
Peringkat: 4.9
Peralatan pembuatan bir Grainfather 30 dirancang untuk para profesional memasak di rumah. Model dibuat dalam format All-In-One (semua dalam satu). Para ahli mencatat siklus produksi lengkap, mulai dengan menumbuk malt dan berakhir dengan disinfeksi sistem. Untuk mempertahankan tingkat suhu yang disetel, pabrikan melengkapi tempat pembuatan bir dengan elemen pemanas listrik, pompa sirkulasi, dan pendingin aliran balik. Tubuh tangki terbuat dari stainless steel, dan tutupnya terbuat dari kaca temper. Anda dapat mengontrol peralatan dari jarak jauh berkat opsi Bluetooth.
Pengguna memperhatikan rasa bir gandum yang dibuat di tempat pembuatan bir Selandia Baru. Teknologi yang dikembangkan dengan baik memungkinkan Anda untuk mendapatkan hingga 30 liter bir. Peralatan memenangkan peringkat kami.
Keuntungan
- teknologi sederhana;
- bahan berkualitas tinggi;
- siklus produksi penuh;
- remote control.
Kekurangan
- tidak ditemukan.
Braumeister 20
Peringkat: 4.8
Peralatan Braumeister 20 memungkinkan Anda untuk mendapatkan bir berkualitas tinggi dengan kerumitan minimal. Pabrikan Jerman sepenuhnya mengotomatiskan prosesnya, pengguna harus memasukkan parameter teknologi sesuai dengan resep yang dipilih. Tempat pembuatan bir memiliki sistem kontrol sendiri, sehingga pemilik hanya perlu menunggu akhir dari semua tahap persiapan. Perakitan berkualitas tinggi dan pekerjaan tahan lama adalah faktor tambahan untuk pembelian model mahal ini. Itu karena harga tinggi sehingga para ahli menempatkan tempat pembuatan bir di peringkat kedua.
Pemilik menyukai perakitan model, penggunaan stainless steel makanan, ketersediaan perangkat lunak. Pengguna menyetujui apa yang mereka sebut peralatan pembuatan bir rumahan.
Keuntungan
- otomatisasi penuh proses;
- bahan berkualitas tinggi;
- konsumsi energi yang ekonomis;
- pemantauan terus menerus.
Kekurangan
- harga tinggi.
Bavaria 50 L
Peringkat: 4.8
Tempat pembuatan bir Bavaria 50 L mampu menyediakan pengunjung ke sebuah pub kecil dengan minuman berbusa. Waktu siklus kerja berkisar 4-5 jam, dan volume wort boiler adalah 50 liter. Perkembangan Jerman menuju ke Rusia, sehingga harganya cukup menarik bagi pembeli potensial. Pada saat yang sama, para ahli mencatat kualitas peralatan yang layak, semua lapisan di luar dibuat dengan hati-hati. Tangki dipanaskan menggunakan pemanas listrik. Otomatisasi jelas terpenuhi, pengguna hanya perlu mengatur parameter yang diperlukan.
Anda dapat mengonfigurasi kontrol alat berat melalui aplikasi seluler berkat adaptor Wi-Fi bawaan. Peralatan itu juga memiliki cacat desain, seringkali silikon lepas dari kakinya.
Keuntungan
- otomatisasi proses;
- kontrol suhu;
- harga terjangkau;
- panas cepat.
Kekurangan
- unit kontrol elemen pemanas rusak.
iBREW
Peringkat: 4.7
Dengan harga paling terjangkau, tempat pembuatan bir listrik iBREW dijual. Ini dilengkapi dengan pemanas disk bawaan, pendingin pendingin, pengontrol digital, pompa sirkulasi. Kasing peralatan terbuat dari stainless steel makanan, katup pembuangan dipotong ke dalamnya. Semua tahap pembuatan bir berlangsung dalam satu tangki, otomatisasi secara independen mengatur suhu malt, menghidupkan pompa atau pendingin. Para ahli mencatat keberadaan saringan penyaring khusus, yang dengannya bir bersih.
Model ini menempati posisi keempat dalam peringkat kami. Pengguna cukup waspada meluap melalui pipa pusat, tingkat otomatisasi juga terbatas. Harga rendah tetap menjadi faktor yang menarik.
Keuntungan
- keterjangkauan;
- mode otomatis;
- stainless steel makanan;
- saringan.
Kekurangan
- desain yang belum selesai.
Bir Zavodik Premium / Luxe
Peringkat: 4.6
Sejumlah besar bir dapat disiapkan di tempat pembuatan bir profesional Beer Zavodik Premium / Luxe. Peralatan ini dimaksudkan untuk digunakan di rumah dan untuk tujuan komersial. Para ahli telah memasukkan tempat pembuatan bir di peringkat kami untuk kemudahan persiapan. Setelah pembelian, pengguna hanya perlu mengumpulkan peralatan, menambahkan air, menambahkan ekstrak malt, ragi dan membiarkannya berfermentasi. Seluruh proses memakan waktu 10 hari, setelah itu bir dibotolkan dalam kit, dan dikirim untuk pemasakan di tempat yang dingin (14 hari). Anda bisa mendapatkan hingga 23 liter bir hidup per siklus keluar.
Ulasan kritis dari pemilik tidak mengizinkan peralatan naik di atas. Mereka tidak senang dengan penampilan, waktu memasak yang lama, kelebihan pembayaran untuk merek.
Keuntungan
- rasa bir yang enak;
- biaya memasak yang rendah;
- kemudahan penggunaan.
Kekurangan
- periode pematangan panjang;
- penampilan polos.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
