Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Panci wajan, tradisional untuk masakan Cina, berbeda dari yang biasa dalam bentuknya yang lebih dalam dan dinding yang menebal, yang diperlukan untuk distribusi panas yang lebih baik, karena memasak ditandai dengan memasak hidangan dengan jumlah besar saus dan jusnya sendiri. Kami menyajikan peringkat 7 panci wajan terbaik untuk ibu rumah tangga modern.
Peringkat wajan terbaik
| Nominasi | tempat | nama produk | harga |
| Peringkat wajan terbaik | 1 | KitchenAid KC2T13WKST 33 cm | 16 690 ₽ |
| 2 | BergHOFF Neo 3501398 36 cm | 11 390 ₽ | |
| 3 | AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm | 7 300 ₽ | |
| 4 | Tefal "Hard Titanium +" 28 cm | 3 060 ₽ | |
| 5 | Tefal Illico G7011914 28 cm | ₽ 2 310 | |
| 6 | Oriental Way "Inoble" 24 cm | ₽ 1 739 | |
| 7 | Rondell Wok RDA-114 4.6 L | 3 070 ₽ |
KitchenAid KC2T13WKST 33 cm
Peringkat: 4.9
Tanpa ragu, wajan terbaik adalah KitchenAid KC2T13WKST dengan diameter besar di sisi atas 33 cm. Mudah untuk memasak hidangan Asia dan tumis di dalamnya, hidangan ini juga cocok untuk merebus sayuran dan daging. Bahan untuk membuat panci adalah kombinasi dari dua lapisan baja, di mana lapisan aluminium ditutup. Desain tiga milimeter ini mempromosikan penyimpanan dan distribusi dan distribusi panas yang lebih baik dalam volume, dan juga memungkinkan memasak pada semua jenis kompor, termasuk induksi.
Di dinding bagian dalam wajan ada tanda volume, mereka tidak terhapus atau dicuci - Anda bisa memasak sejumlah makanan, tidak lebih, tidak kurang, dan juga nyaman untuk menambahkan jumlah bahan yang diperlukan dalam skala. Melalui tutup kaca, yang menutup dengan kuat volume internal, proses memasak dan kondisi produk terlihat, dan pegangan baja yang nyaman, satu panjang utama dan yang kedua kecil, memungkinkan Anda untuk mentransfer panci dan mengeringkan saus jika perlu. Pegangan yang nyaman juga ada di tutupnya.
Harga rata-rata KitchenAid KC2T13WKST 33 cm - 16 600 rubel.
Keuntungan
- Dinding tiga lapis dan struktur bawah;
- Anda dapat menggunakan spatula dan sendok logam - tidak ada lapisan anti lengket khusus;
- Tutup rapat dengan pegangan yang nyaman;
- Pegangan lebar di wajan itu sendiri;
- Kompatibilitas dengan semua jenis pelat;
- Mesin pencuci piring aman.
Kekurangan
- Harga tinggi.
BergHOFF Neo 3501398 36 cm
Peringkat: 4.8
Di tempat kedua dalam peringkat adalah panci yang lebih murah dari seri BergHOFF Neo 3501398 dengan diameter besar 36 cm dan lapisan baja berlapis cermin di dalamnya. Desain dinding, meski hanya memiliki ketebalan 0,8 mm, terbuat dari baja berlapis-lapis, yang mengakumulasi panas, memungkinkan Anda "menyelesaikan" piring saat pembakar mati dan membuatnya panas dalam waktu yang lama. Tutup bulat dengan pegangan baja di sisi, terhubung secara ergonomis ke pegangan di wajan sendiri berkontribusi untuk ini..
Ketinggian BergHOFF Neo 3501398 adalah 14,5 cm, sejumlah besar hidangan dapat dimasak di dalamnya dengan biaya energi yang relatif rendah untuk kompor listrik, gas dan induksi, tetapi tidak di dalam oven.
Anda dapat membeli wajan dari 8,200 rubel.
Keuntungan
- Bawah berlapis multi-layer untuk penyimpanan panas;
- Penutup pas ketat;
- Pegangan tutup dan wajan terhubung untuk pegangan yang nyaman;
- Volume internal besar pada ketinggian 14,5 cm;
- Kompatibel dengan semua jenis kompor.
Kekurangan
- Dinding tipis 0,8 mm;
- Jangan gunakan dalam oven.
AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm
Peringkat: 4.7
Wajan aluminium AMT Gastroguss AMTI-1128S lebih kecil dari pendahulunya - diameternya 28 cm, tinggi 9 cm, tetapi ketebalan dasarnya meningkat menjadi 9 mm. Piring dalam yang nyaman menjaga panas dengan baik dan tidak berubah bentuk saat dipanaskan, bahkan dapat digunakan untuk memanggang piring dalam oven.
Untuk memudahkan perawatan, dinding bagian dalam dan bawah dilapisi dengan lapisan Titanium AMT anti lengket yang tahan terhadap kerusakan. Untuk mentransfer wajan panas, cukup untuk mengambilnya dengan pegangan bakelite, dan pada pegangan yang lain diperbaiki, tetapi untuk itu Anda sudah memerlukan paku. Sayangnya, panci seperti nyaman dan solid tidak dilengkapi dengan tutup, yang memilih selain, bagaimanapun, tidak bekerja.
Anda dapat membeli AMT Gastroguss AMTI-1128S dengan diameter 28 cm dari 9 700 rubel.
Keuntungan
- Dinding tebal dan bagian bawah;
- Lapisan anti lengket yang tahan lama;
- Pegangan yang dapat dilepas dan kenyamanan kedua yang tidak dapat dilepas;
- Cocok untuk memanggang piring di oven.
Kekurangan
- Tidak ada penutup;
- Perlu paku untuk pegangan kedua.
Tefal "Hard Titanium +" lapisan anti lengket, diameter 28 cm
Peringkat: 4.7
Tefal "Hard Titanium +" adalah wajan aluminium tempa multi-fungsi dengan lapisan Titanium Exellence non-stick. Jenis wajan dalam cocok untuk menyiapkan berbagai hidangan dari berbagai masakan, termasuk daging, sayuran, dan semur. Piring memiliki pegangan bakelite tetap - Anda tidak bisa menaruhnya di oven, tetapi Anda bisa memasak, menggoreng dan mengukus di semua kompor, bahkan saat induksi. Wajan dengan diameter 28 cm beratnya hanya 1.153 kg - sedikit mengingat kekurangan tutupnya, dapat dibeli secara terpisah jika perlu.
Fitur khas dari panci multifungsi Tefal "Hard Titanium +" adalah indikator pemanas bawah Thermo-Spot, karakteristik produk merek Prancis.
Anda dapat membeli panci Tefal "Hard Titanium +" dengan diameter 28 cm dari 2 800 rubel.
Keuntungan
- Pelapis non-stick yang persisten;
- Indikator pemanasan;
- Ringan;
- Harga terjangkau.
Kekurangan
- Kurangnya perlindungan;
- Pegangan yang diperbaiki.
Tefal Illico G7011914 28 cm
Peringkat: 4.6
Di tempat kelima adalah wajan baja Tefal Illico G7011914. Diameternya di sisi atas adalah 28 cm, di bagian bawah - 14 cm, dan tingginya 9 cm, ini adalah wajan penggorengan yang sangat baik di mana setiap produk dipanaskan secara merata dalam waktu yang relatif singkat, dengan tetap mempertahankan manfaat maksimal di dalamnya. Lapisan non-stick Titanium Non-Stick mencegah pembakaran sayuran dan daging, memudahkan perawatan - panci dapat dicuci dalam mesin pencuci piring, dan Anda dapat menggunakan sendok dan bahkan garpu, tetapi tanpa fanatisme. Di luar, piring terbuat dari baja yang halus, tidak ada endapan yang terbentuk di atasnya, dan tetes minyak dihilangkan tanpa kesulitan.
Pegangan wajan terbuat dari baja, dipasang tetap, melekat pada paku keling, dilapisi karet untuk pegangan yang nyaman. Nyonya rumah juga akan dibantu oleh indikator pemanas eksklusif di bagian bawah - di mana panci Tefal tanpanya? Tidak ada penutup dalam kit, dan ini tidak bahagia, pegangan kedua juga hilang.
Harga minimum Tefal Illico G7011914 28 cm - 3 200 rubel.
Keuntungan
- Wajan penggorengan besar;
- Titanium Non-Stick coating yang tahan lama, baja halus di bagian luar;
- Indikator pemanasan;
- Sentuhan yang menyenangkan dengan sentuhan karet;
- Ringan;
- Cocok untuk semua piring.
Kekurangan
- Tidak ada pegangan kedua;
- Bukan wajan termurah untuk kualitasnya.
Oriental Way "Inoble" lapisan anti lengket, diameter 24 cm
Peringkat: 4.5
Hanya sedikit yang pernah mendengar tentang merek peralatan masak Oriental Way, tetapi banyak ahli kuliner yang akrab dengan wajan penghias dengan lapisan anti lengket yang tebal. Benar, tinggi sisinya hanya 5 cm dengan diameter 24 cm, tetapi ketebalan dasarnya 7 mm, ia menumpuk dengan sempurna dan mendistribusikan panas di dalam volume, dan dinding dengan ketebalan 4 mm berkontribusi pada pengawetannya..
Panci mempertahankan sifat anti-lengket untuk waktu yang lama, oleh karena itu sangat cocok untuk penggunaan profesional, tetapi tidak dengan kompor induksi. Mesin pencuci piring tidak takut, tetapi Anda tidak bisa memasukkannya ke dalam oven - pegangannya terbuat dari plastik, tidak bisa dilepas. Keuntungan lain dari Oriental Way "Inoble" adalah harganya yang murah, hanya sekitar 1.700 rubel.
Keuntungan
- Dinding tebal dan bagian bawah;
- Lapisan anti lengket yang tahan lama di dalam dan luar;
- Harga terjangkau.
Kekurangan
- Tidak cocok untuk kompor induksi dan oven;
- Penutup tidak ada;
- Pegangan tidak bisa dilepas.
Rondell Wok RDA-114 4.6 L
Peringkat: 4.5
Menutup peringkat penggorengan Rondell Wok RDA-114 dengan volume 4,6 liter, diameternya 32 cm. Aluminium dicap dianodisasi dengan lapisan 39-44 mikron, oleh karena itu, kontak produk dengan aluminium dikecualikan, 3 lapisan lapisan TriTitan bertindak dengan penghalang tambahan, dengan bilah logam mana yang dapat digunakan , sendok dan garpu saat memasak. Benar, Anda tidak dapat mencuci wajan di mesin pencuci piring - lebih baik mematuhi rekomendasi pabrikan dan tidak mencoba keberuntungan Anda (yaitu, pelapisan) untuk kekuatan, meskipun, tentu saja, itu paradoks, tetapi beberapa pemilik masih mencoba, saya harus mengatakan, tanpa konsekuensi yang menyedihkan. Panci juga tidak cocok untuk kompor induksi.
Panci Rondell Wok RDA-114 memiliki sepasang pegangan baja logam pada paku keling, mereka tidak takut memanaskan, tetapi Anda harus menggunakan paku payung dengan mereka. Pabrikan melengkapi wajan dengan tutup kaca dengan lubang untuk melepaskan uap. Tanpa itu, wajan dibiarkan digunakan untuk memanggang dalam oven.
Dengan rasio kualitas positif dan kekurangan wajan, wajan Rondell Wok RDA-114 dengan 4,6 liter harganya relatif mahal - dari 4.200 rubel.
Keuntungan
- Volume besar;
- Lapisan tebal dan kuat dari lapisan anti lengket;
- Tutup kaca dengan pelek dan lubang untuk melepaskan uap;
- Pegangan baja yang nyaman;
- Termasuk bungkus kado dan resep.
Kekurangan
- Agak terlalu mahal;
- Tidak cocok untuk kompor induksi;
- Pegangan memanas;
- Tidak disarankan untuk mencuci di mesin pencuci piring.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
