Bagaimana memilih oven listrik - saran ahli

Oven listrik adalah alat rumah tangga untuk produk memasak menggunakan udara panas atau hangat. Berfungsi sebagai oven, pemanggang, microwave. Untuk memilih yang tepat, penting untuk mengetahui jenis dan karakteristik model yang ada di pasaran..


konten


  1. Kriteria pemilihan oven
  2. Sistem pembersihan
  3. Keamanan
  4. Fitur Fungsional
  5. Mode Oven
  6. Produsen top
  7. Video pilihan oven


Kriteria pemilihan oven

Gaya desain dan fungsionalitas merupakan hal yang menarik minat calon pembeli ketika memilih alat rumah tangga apa pun. Dimensi, fungsi, metode pemasangan, kontrol - indikator penting saat membeli oven.

Saat membeli, perhatikan jenis penempatan oven relatif terhadap kompor. Oleh karena itu, gejalanya dibedakan:

  1. tergantung;

  2. mandiri.

Oven disebut dependen, yang dipasang lengkap dengan panel memasak, mereka dirancang untuk mengontrol oven dan panel. Dalam hal ini, sambungan ke sumber listrik dilakukan bersamaan dengan panel memasak. Keuntungan penggunaan adalah penghematan akuisisi dan pemasangan bersama, namun ada kemungkinan kegagalan simultan, jika terjadi kegagalan salah satu komponen.

Kelebihan dari oven independen termasuk otonomi, itu dipasang secara independen dan dilengkapi dengan kontrol hanya beralih mode dari oven listrik. Oven seperti itu nyaman digunakan, Anda dapat secara mandiri membentuk interior, Anda tidak perlu membungkuk makanan, jika diatur lebih tinggi.

Kriteria pemilihan yang penting juga merupakan cara untuk mengendalikan oven. Alokasikan:

  1. metode mekanis, yang karena kesederhanaan desain dapat diandalkan;

  2. elektronik - menggunakan tombol kontrol, waktu dan suhu memasak lebih akurat;

  3. sentuh - mirip dengan elektronik, hanya kontrol yang ada di panel sentuh tanpa tombol.

Sistem pembersihan

Untuk nyonya rumah, kemampuan untuk membersihkan alat rumah tangga yang digunakan adalah penting. Ada tiga sistem pembersihan berdasarkan proses:

  1. pembersih uap - hidrolisis. Air dituangkan ke dalam loyang, ketika permukaan bawah dipanaskan, penguapan dan pemurnian terjadi;

  2. pemecahan simpanan lemak selama periode saat makanan sedang dipersiapkan - katalitik;

  3. Konversi Lemak menjadi Abu Saat Dipanaskan hingga 500 Derajat Setelah Memasak - Sistem Pirolitik.

Keamanan

Keamanan alat rumah tangga bukanlah hal terakhir untuk dipilih. Tentang penggunaan yang aman ditunjukkan dengan adanya:

  1. Kemampuan untuk mati secara otomatis, yang dibagi menjadi dua jenis: pengatur waktu dan suhu. Inti dari yang pertama adalah bahwa pengguna memilih periode waktu tertentu setelah perangkat dimatikan.

  2. Shutdown suhu berarti bahwa ketika permukaan samping dan belakang dinding kabinet dipanaskan hingga suhu maksimum yang diizinkan, oven mati. Aman ketika ada sensor termal di setiap sisi..

  3. Kunci pintu saat menekan kunci yang tidak mencolok dan sakelar tersembunyi ke panel. Fungsi ini penting di hadapan anak-anak dan akan membantu untuk menghindari luka bakar dan aktivasi atau kerusakan yang tidak disengaja..

  4. Pintu dan kaca yang tidak dipanaskan. Ini disediakan karena adanya 2-4 lapisan kaca di bagian tampilan pintu, kipas internal yang berfungsi atau pendinginan otomatis dari luar ketika dipanaskan di atas 60 derajat - Pendinginan Dinamis.

Fitur Fungsional

Fungsi dari oven adalah memasak. Sifat, variasi hidangan, dan karakteristik rasa tergantung pada serangkaian kemampuan model.

Paket minimum program:

  1. mode pemanasan;

  2. suhu memasak;

  3. pengatur waktu.

Model yang lebih mahal memiliki lebih banyak fitur:

  1. pemanasan konveksi - kipas dipasang di dinding belakang, di mana elemen pemanas spiral berada. Kipas bekerja, aliran udara bersirkulasi merata dan memungkinkan pemanasan seragam;

  2. panggangan - mode menyediakan memanggang hidangan berair karena kerak yang dihasilkan;

  3. meludah - perangkat dengan motor listrik untuk memasak hidangan daging;

  4. pengontrol teleskopik, kisi-kisi dan baki dipasang pada mereka, mereka memungkinkan untuk menghindari luka bakar ketika memeriksa piring atau menambahkan komponen;

  5. keberadaan program otomatis memungkinkan Anda memilih jenis produk, mengatur dan menentukan karakteristik produk;

  6. probe termal - mengukur suhu di dalam piring masak dan mematikan oven saat siap;

  7. fungsi mengukus dan menggunakan gelombang mikro, mempercepat proses dan memungkinkan Anda memasak makanan sehat.

Mode Oven

Variasi produk yang dimasak tergantung pada jumlah mode pemanasan. Semakin banyak mode, semakin banyak hidangan yang bisa Anda masak. Mode pemanasan tergantung pada keberadaan dan kombinasi elemen pemanas dan di antara mereka dibedakan:

  1. Konveksi. Keuntungan dari mode ini adalah memanaskan dan mendistribusikan panas secara merata di oven, yang akan menghemat waktu saat memasak hidangan beku dan pada saat yang sama menyiapkan hidangan di dua atau tiga tingkat.

  2. Pemanasan atas. Ini terdiri dari aksi hanya elemen pemanas di atas. Panas tinggi digunakan untuk mendapatkan kerak.

  3. Pemanasan bawah. Panas berasal dari bawah, yang membantu menggoreng makanan.

  4. Kombinasi dari pemanas bawah, atas dan internal memastikan pemanasan yang konstan dan seragam.

  5. Mode memasak dengan uap. Uap ditambahkan ke konveksi dan panas..

  6. Memasak dalam ruang hampa - mode Sous-vide. Fitur baru dalam oven listrik, sebelumnya mengharuskan pembelian peralatan individu.

Produsen top

Jumlah produsen di pasar terus meningkat, model sedang dimodernisasi. Peringkat tersebut didasarkan pada popularitas model di pasar Rusia dan kualitasnya..

  1. Asko - dibedakan oleh fungsi dan kualitas, harga mahal.

  2. Bosch - telah lama populer di kategori harga menengah, kombinasi harga dan kualitas memungkinkan Anda untuk memilih opsi yang tepat;

  3. Korting - produsen Jerman, muncul di pasar Rusia sejak 2011, kualitas produk telah memenangkan konsumen;

  4. Fornelli - oven dan kompor Italia, ditandai dengan desain dan set fitur yang menarik.

  5. Juga, di antara para pemimpin adalah model perusahaan Hotpoint-Ariston, Electrolux, Zanussi, BEKO.

!

Pada artikel selanjutnya kami memberi tahu Anda cara memilih kompor yang tepat.

Video pilihan oven

Perhatian! Materi ini adalah pendapat subyektif dari penulis proyek dan bukan panduan untuk pembelian.
Kategori