9 cara untuk membersihkan oven dari tumpukan minyak dan karbon

Ahli: Elisha Rosenstein

Oven adalah barang yang sangat diperlukan untuk peralatan rumah tangga bagi ibu rumah tangga yang suka memanjakan keluarga atau tamu dengan kue kering. Tetapi ketika digunakan di dalam, lapisan berminyak dan endapan terbentuk, yang memberikan bau yang tidak enak pada piring dan dapat mempersingkat masa pakai peralatan. Kami menemukan 9 cara efektif untuk menghilangkan simpanan lemak dan karbon tua di dalam oven, mengidentifikasi semua kutub dan minusnya. Saran dari para ahli kami akan membantu memulihkan kebersihan asisten dapur sehingga dia menikmati kualitas memasak yang sangat baik untuk waktu yang lama.

Apakah saya perlu mencuci oven yang membersihkan sendiri?

Produsen peralatan rumah tangga dapur peduli dengan kenyamanan dan menghemat waktu ibu rumah tangga, sehingga oven dengan fungsi pembersihan sendiri semakin banyak dijual:

  1. katalitik, ketika lapisan internal khusus mencegah pembentukan timbunan lemak selama memasak;

  2. pirolitik, ketika oven perlu diletakkan dalam mode tertentu, sehingga semua kotoran di dalamnya menjadi abu.

  3. Pemilik kompor semacam itu beruntung - oven itu sendiri akan melakukan setengah dari pekerjaan "kotor" untuk mereka. Yang tersisa hanyalah menyeka permukaan samping, bagian bawah dan pintu dengan kain lembab.

  4. Enamel katalitik biasanya hanya menutupi dinding. Bagian bawah dan pintu harus dicuci secara independen. Oven tanpa fungsi pembersihan sendiri harus dicuci sendiri..

Tips Perawatan Oven

Selama setiap memasak di oven, tetes lemak terkecil jatuh di dinding dan pintu. Jika Anda mencucinya dengan deterjen atau sabun pencuci piring segera setelah pendinginan oven, maka masalah dengan deposit karbon dan deposit berminyak tidak akan pernah terjadi. Kotoran segar dicuci jauh lebih mudah daripada yang terakumulasi untuk waktu yang lama. Setelah menghabiskan 5 menit untuk perawatan harian, Anda tidak perlu menghabiskan beberapa jam untuk menghilangkan bekas lemak dan jelaga..

Pencegahan yang sangat baik dari pembentukan deposit lemak - penggunaan selongsong untuk memanggang atau menggagalkan.

Bagi mereka yang lalai membersihkan bagian dalam oven secara teratur, kami menawarkan beberapa cara efektif untuk menghilangkan lemak yang membandel dan timbunan gelap..

Cara menghilangkan lemak tua dan jelaga

Jejak berminyak tua dan endapan karbon cukup sulit untuk dicuci. Tugas seperti itu di luar jangkauan produk pembersih biasa, terutama karena menggunakan abrasive yang keras pada permukaan oven tidak dianjurkan. Untuk menghilangkan polusi di dalam oven, Anda harus menggunakan produk pembersih rumah tangga khusus atau menggunakan metode alternatif.

Sebelum mencuci oven, lepaskan baki dan rak kawat dari oven untuk memastikan akses gratis ke semua permukaan. Mereka lebih mudah untuk mencuci secara terpisah..

Untuk membuat proses pembersihan lebih cepat dan lebih efektif, oven harus dipanaskan lebih dulu hingga suhu 50-600Dengan.

Metode 1. Bahan kimia rumah tangga

Di toko, Anda dapat membeli alat khusus untuk membersihkan yang sulit untuk menghilangkan kotoran dari kompor, oven microwave, pemanggang dan oven. Sebagai komponen aktif, mereka menggunakan alkali, yang dengan mudah memecah molekul lemak, jelaga, jelaga dari permukaan apa pun.

Para ahli kami mempelajari berbagai gel dan bubuk yang ditawarkan di supermarket dan toko online, memeriksa efektivitasnya. Dari keseluruhan variasi, kami memilih 5 alat terbaik dalam rentang harga yang berbeda:

  1. Formula Sanitary Gel Anti-Lemak. Harga rata-rata adalah 55 rubel per 200 ml.

  2. Amvey Over Cleaner Gel Terkonsentrasi 500 ml. Harga - 1300 rubel.

  3. Penghilang gemuk terkonsentrasi "Shumanit". Biaya 270 ml - 300 rubel. Alkali sangat kaustik! Hanya bekerja dengan sarung tangan karet tebal! Bahkan menggerogoti cat, sehingga tidak disarankan untuk membersihkan elemen yang dicat.

  4. Berarti untuk membersihkan oven dan kompor Faberlic 500 ml. Dijual oleh distributor dengan harga 150-250 rubel.

  5. Sanita Anti-Lemak. Biaya 250 ml - 70 rubel.

Semua alat ini menghancurkan lapisan tebal lemak dan jelaga di pintu dan dinding samping kompor dalam 5-15 menit. Dalam kasus yang parah, perlu mengulang aplikasi gel 2-3 kali.

Pembersihan harus dilakukan dengan sarung tangan karet dan masker, melindungi mata Anda. Hanya bekerja dengan jendela terbuka (atau jendela).

Kerugian utama dari produk pembersih rumah tangga yang bersifat alkali adalah bau tidak sedap yang tajam yang tertinggal di oven dan bisa masuk ke makanan selama proses memasak berikutnya. Residu deterjen juga bisa masuk ke piring - Anda tidak dapat memberikan jaminan 100% bahwa oven dapat dicuci dengan sempurna.

Metode 2. Batu universal

Untuk pembersihan oven yang ramah lingkungan dan aman, kami merekomendasikan penggunaan Universal Stone. Deterjen unik ini dikembangkan di Jerman untuk menghilangkan kotoran yang membandel dari berbagai permukaan..

Ini adalah pasta yang terdiri dari biokomponen: tanah liat, serpihan kelapa dan sabun hijau, gliserin. Bahan-bahannya melembutkan lemak tubuh dan melarutkannya tanpa bekas. Yang Anda butuhkan untuk cermin bersinar di permukaan oven adalah menerapkan produk pada kotoran selama 10 menit, gosok sedikit dengan spons dan bilas.

Keuntungan:

  1. keramahan lingkungan;

  2. efektivitas;

  3. bau yang menyenangkan;

  4. tidak merusak kulit - dimungkinkan untuk bekerja tanpa sarung tangan.

Kerugian:

  1. harga - 3000 rubel. untuk 800 g dana;

  2. hanya dijual di toko online.

Metode 3. Pembersihan dengan Steam

Cara yang terjangkau dan efektif untuk membersihkan bagian dalam oven tanpa merusak kesehatan Anda adalah dengan meletakkan panci dengan air dan deterjen pencuci piring atau sabun cuci yang terlarut di dalamnya..

Metode penggunaan:

  1. hidupkan oven di atas dan bawah pemanasan ke suhu 1200C;

  2. tuangkan air ke dalam loyang dan tambahkan 50 ml peri atau sabun cuci parut;

  3. letakkan loyang di rak bawah selama 40-60 menit;

  4. tunggu sampai permukaan oven sedikit dingin dan cuci sampai bersih dengan spons atau sikat gigi.

Uap melembutkan simpanan karbon dan minyak, setelah itu mereka dapat dengan mudah dihilangkan dengan air hangat. Dalam kasus yang sulit, kami sarankan mencuci oven dengan sabun atau deterjen pencuci piring..

Metode 4. Soda dan cuka

Cara lama yang terbukti membersihkan oven adalah dengan menghilangkan simpanan karbon dan lemak dengan soda dan cuka..

Instruksi penggunaan:

  1. campur 2 sdm soda dalam ΒΌ cangkir air hangat ke pasta;

  2. oleskan lapisan tebal campuran di dinding samping, bawah dan pintu oven;

  3. biarkan selama 1-2 jam sampai benar-benar kering;

  4. tuangkan 50 g cuka ke dalam botol dengan semprotan nozzle (Anda dapat menggunakan wadah kosong dari bawah cairan untuk mencuci jendela);

  5. semprotkan cuka pada semua permukaan yang diberi soda;

  6. tunggu 15 menit;

  7. gosok dengan spons atau sikat gigi;

  8. bilas sampai bersih dengan kain lembab.

Dalam kasus yang sulit, Anda mungkin perlu mengulangi prosedur 2-3 kali.

Keuntungan:

  1. aksesibilitas - cara yang digunakan untuk membersihkan dapat ditemukan di rumah mana pun;

  2. efisiensi.

Kerugian:

  1. perlu waktu dan upaya untuk membersihkan bekas-bekas minyak dan jelaga.

Metode 5. Bubuk adonan kue

Alih-alih soda dan cuka, Anda bisa menggunakan bubuk kue untuk adonan. Ini mengandung sodium dihydropyrophosphate, sodium bicarbonate dan starch.

Metode penggunaan:

  1. taburkan isi kantong (atau beberapa kantong) di pintu terbuka dan bagian bawah oven;

  2. tuangkan sedikit air pada baking powder dari pistol semprot atau menggunakan spons;

  3. Untuk membersihkan dinding, Anda perlu memasak pasta dalam mangkuk - tuangkan bubuk dari kantong dan campur dengan 1 sdm. air (konsistensi krim asam tebal harus diperoleh sehingga tidak mengering);

  4. cepat, ketika ada reaksi (campuran akan menggelembung), oleskan dengan spons ke dinding oven;

  5. biarkan selama 10-15 menit;

  6. bersihkan lemak yang terkumpul dalam benjolan dengan sabun cuci sabun basah dan lap.

Keuntungan:

  1. ketersediaan, efisiensi dan keamanan.

Kami tidak menemukan kekurangan dalam metode ini..

Metode 6. Asam Sitrat

Dengan menggunakan asam sitrat atau jus lemon, Anda bisa menghilangkan jelaga dan sisa lemak dalam oven:

  1. bubuk harus diencerkan dalam air dengan perbandingan 1: 1;

  2. lembabkan permukaan yang terkontaminasi dengan spons atau semprotan;

  3. biarkan selama 30-40 menit;

  4. gosok secara menyeluruh dengan spons;

  5. bersihkan residu dengan air.

Keuntungan:

  1. aman untuk kesehatan, mengatasi dengan jelaga.

Kekurangan:

  1. tidak menghilangkan bekas lemak.

Metode 7. Amonia

Keuntungan dari metode ini adalah kesederhanaan dan aksesibilitas. Nyonya rumah hanya perlu memanaskan oven sampai 1200C, letakkan di rak bawah wajan enamel lebar dengan air mendidih, dan di rak kawat (tidak seperti metode lain, Anda tidak perlu menghapusnya di sini) - mangkuk dengan 2-3 botol amonia. Tutup pintu dan biarkan selama 5-6 jam, terutama di malam hari. Di pagi hari, yang tersisa hanyalah membilas kontaminan yang dilembutkan oleh uap amoniak dengan spons sabun, setelah sebelumnya melepas jeruji..

Kerugiannya adalah bau menyengat yang tidak menyenangkan. Penting untuk menjalankan prosedur dengan jendela terbuka, tetapi lebih baik membuka jendela.

Untuk menghilangkan bau deterjen dari oven, Anda perlu merebus air di dalamnya dengan karbon aktif terlarut. Hancurkan 5 tablet, tuangkan dengan 1 liter air, masukkan hingga 1100Dengan kompor selama 30 menit.

Metode 8. Tempel Pembersih

Untuk kotoran yang terus-menerus, Anda bisa memasak pasta pembersih buatan sendiri. Untuk melakukan ini, campur:

  1. 20 g sabun cuci parut;

  2. 1 sdm garam meja (lebih disukai penggilingan kasar);

  3. 1 sdm cuka

  4. 1 sdm air panas.

Gosokkan pasta dengan spons atau sikat ke permukaan oven yang terkontaminasi, tunggu 15-20 menit dan angkat dengan air bersih.

Ada resep lain untuk produk pembersih yang dapat digunakan untuk membersihkan simpanan karbon dan minyak di dalam oven:

tuangkan 100 g air hangat ke dalam mangkuk:

  1. larutkan 1 sachet asam sitrat dalam air;

  2. tuangkan 1 sdt Pemolux atau bubuk Komet;

  3. tambahkan 1 sdt ke dalam campuran cairan pencuci piring.

  4. Oleskan komposisi yang dihasilkan ke permukaan yang terkontaminasi, tunggu 10 menit dan gosok dengan spons.

Keuntungan:

  1. juga menghilangkan simpanan karbon dan tetesan lemak tua, aman untuk kesehatan.
Tidak ada kekurangan.

Metode 9. Deterjen dan uap

Untuk meningkatkan efek dari semua dana di atas, Anda juga dapat menindaklanjutinya dengan uap.

Setelah memproses oven dengan soda, cuka, asam sitrat atau pasta pembersih, masukkan wajan ke dalam air panas di bagian bawah (Anda dapat menambahkan sedikit "Peri" atau cuka di sana). Tutup pintu dan nyalakan oven pada 1200Dengan.

Setelah setengah jam air mendidih, matikan kompor, buka pintu. Tanpa menunggu sampai permukaan benar-benar dingin (suhu harus nyaman untuk tangan - 50-60)0C) cuci bersih dengan air dan spons.

Keuntungan:

  1. ketika dipanaskan, tanda berminyak dihilangkan lebih cepat. Uap tidak akan membiarkan produk pembersih di bagian dalam oven mengering - keduanya bekerja lebih efisien! Metode ini cocok untuk kasus yang paling sulit..

Kerugian:

  1. membutuhkan waktu (seluruh proses membutuhkan setidaknya satu jam, bahkan jika permukaannya tidak terlalu kotor).

Apa pun prosedur untuk membersihkan oven, akses ke dapur untuk anak-anak dan hewan peliharaan harus dibatasi saat ini. Apalagi jika prosesnya dilakukan dengan bau yang menyengat atau panas.

Pendapat ahli

Menghilangkan lemak dalam oven tidak akan menjadi masalah, jika Anda menganggapnya sebagai kebiasaan, selalu cuci segera setelah dimasak di dalamnya. Untuk menghilangkan endapan karbon, Anda bisa menggunakan soda, cuka, amonia atau asam sitrat.

Anda harus mengotak-atik jejak lama lemak - tidak setiap pembersih dapat menghilangkannya dengan paksa. Penghilang gemuk toko mudah ditangani, tetapi mereka memiliki banyak kelemahan..

Cara paling efektif dan paling aman untuk mencuci oven dari lemak dan jelaga adalah soda dengan cuka, atau baking powder. Tetapi tanpa uap, sangat tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan semua kontaminan dalam satu waktu. Pasta pembersih buatan rumah berkinerja baik dalam aksi.