Memilih Juicer Wortel dan Bit - 7 Tips Penting

Ahli: Christina Lehmann

Toko peralatan rumah tangga menawarkan berbagai macam peralatan rumah tangga yang dirancang untuk menghasilkan buah dan sayuran segar. Sayangnya, tidak ada perangkat yang tujuannya hanya wortel atau bit. Tetapi Anda dapat memilih opsi terbaik untuk sayuran padat. Analis kami telah menganalisis pasar juicer dan siap untuk berbagi peretasan kehidupan yang akan membantu Anda memilih alat dapur yang berkualitas..

Kriteria untuk memilih juicer untuk wortel dan bit

Jenis perangkat

Untuk mendapatkan jus dari sayuran padat, 2 jenis juicer utama digunakan - manual dan listrik. Yang pertama tidak hanya mirip dengan penggiling daging konvensional, tetapi juga memiliki prinsip kerja yang sama. Tentu saja, mengolah wortel dan bit dengan produk seperti itu tidak akan menjadi tugas yang mudah, tetapi beberapa menganggapnya sebagai pilihan ideal yang memungkinkan Anda untuk menyimpan semua elemen jejak berharga dari sayuran, untuk melindungi jus jadi dari pemanasan dan oksidasi..

Model listrik lebih mudah ditangani, dan beratnya jauh lebih sedikit daripada yang manual. Jika Anda ingin memilih juicer listrik untuk wortel dan bit, para ahli kami menyarankan Anda untuk memperhatikan jenis model: ada perangkat jeruk dan universal. Untuk sayuran keras, Anda hanya bisa menggunakan (!) Yang terakhir karena ada dalam konfigurasi nozel khusus untuk produk tersebut.

Jenis mekanisme kerja (perajang)

Karena perangkat juicer manual sangat sederhana, kriteria ini hanya penting ketika memilih peralatan listrik. Crusher (penggiling) dalam model tersebut terdiri dari dua jenis: sentrifugal (putar) dan sekrup. Prinsip pengoperasian rotary juicer sangat sederhana: bahan baku setelah digiling pada parutan masuk ke mesin pemisah, tempat jus dipisahkan. Ini adalah opsi yang paling terjangkau..

Dalam perangkat sekrup untuk menggiling wortel dan bit, sekrup baja digunakan. Prinsip kerjanya sangat berbeda: sayuran dicincang (seperti pada penggiling daging), dan kemudian jus dipisahkan dari ampas yang dihasilkan. Omong-omong, perangkat dapat memiliki 2 auger - model tersebut paling efektif dalam mendapatkan sayuran segar yang lezat.

Untuk memahami mengapa masing-masing mekanisme nyaman, kami akan melakukan perbandingan visual kecil dari kedua jenis:

Rotor

Auger

Keuntungan

kecepatan kerja;

murahnya;

kenyamanan memuat sayuran;

kemudahan penggunaan.

operasi diam;

sedikit limbah;

tidak ada pemanasan jus dan kontaknya dengan oksigen;

umur simpan jus yang lama (hingga 2 hari).

Kekurangan

pemanasan segar;

oksidasi jika kontak dengan udara;

periode penyimpanan - tidak lebih dari 30 menit;

kurang efektif (banyak jus dalam kue).

pemuatan sayuran yang tidak nyaman (leher sempit);

biaya tinggi;

hasilnya segar dengan bubur kertas.


Kekuasaan

Kecepatan putaran jus dari wortel dan bit secara langsung tergantung pada karakteristik ini. Tetapi tidak perlu mengejar nilai indikator: Juicer rumah akan memiliki daya yang cukup 400-800 watt (dengan centrifuge) dan sekitar 150 watt (untuk sekrup).

Kapasitas tangki

Juicer apa pun datang dengan 1 tangki atau 2 (untuk segar dan kue). Saat memilih opsi terbaik, pertama-tama perhitungkan kebutuhan Anda untuk segar segar dan jumlah anggota keluarga yang akan senang menikmatinya. Untuk satu orang, pilihan ideal adalah alat rumah tangga kecil dengan wadah sekitar 200 ml (satu gelas). Perangkat semacam itu memiliki ukuran yang ringkas dan harganya kecil. Tetapi untuk keluarga dengan 3 orang, misalnya, lebih baik memilih produk dengan wadah liter untuk wortel segar atau bit..

Bahan tubuh

Semuanya sederhana di sini: Anda dapat memilih plastik atau logam. Saat memilih plastik, pastikan untuk memperhatikan tidak hanya pada penampilannya, tetapi juga dengan adanya bau. Bahan berkualitas tidak akan berbau busuk. Jika Anda lebih tertarik pada logam, Anda hanya akan mendapat manfaat, karena juicer untuk wortel dan bit tidak hanya praktis, tetapi juga tahan lama..

Jenis pemisah (untuk model centrifuge)

Jika Anda berbicara tentang rotary juicer, perhatikan bentuk pemisah. Kerucut tidak memproses pulp dengan sangat cepat, tetapi secara otomatis membuang limbah. Tapi silinder meremas jus dengan sempurna, tetapi kuenya tidak terpisah. Dan beberapa kata tentang kecepatan centrifuge: seharusnya tidak melebihi 10 putaran - indikator yang lebih tinggi akan berarti pemanasan jus jadi setelah diterima.

Peralatan tambahan

Beberapa percaya bahwa kriteria ini tidak terlalu penting dan sangat keliru, karena itu adalah detail yang menentukan kenyamanan bekerja dengan alat rumah tangga. Sebagai contoh, kehadiran cangkir hisap kaki karet memastikan fiksasi juicer yang andal dalam proses bekerja dengannya, yang sangat memudahkan penggunaan perangkat..

Kehadiran semburan pada wadah akan mencegah hilangnya tetesan jus yang berharga. Pilihan pasokan otomatis bahan baku menghilangkan kebutuhan untuk berdiri di samping juicer, terus-menerus meletakkan sayuran di dalamnya. Tutup baki melindungi produk jadi dari debu.

Apakah status pabrikan penting?

Mengingat banyaknya produsen peralatan dapur rumah tangga, penting untuk sangat serius dalam memilih merek yang tepat. Tapi di sini ada pertanyaan: apakah Anda harus memilih yang asing atau domestik? Tentu saja keduanya.

Juicer Rusia untuk wortel dan bit, misalnya, senang dengan produktivitas tinggi mereka (model asing, sebagai aturan, lebih rendah dari kita dalam indikator ini). Tapi di sini mereka jelas tidak bisa menyenangkan dengan ketidaknyamanan mereka: banyak konsumen mengecam tingkat kebisingan yang cukup besar, dan opsi asing lebih tenang dan nyaman dalam pekerjaan.

3 merek juicer wortel / bit terbaik

Berbicara tentang kriteria untuk memilih juicer terbaik untuk buah-buahan dan sayuran padat, orang tidak bisa tidak menyebutkan model spesifik perangkat, sehingga jelas yang, bagaimanapun, terkait dengan kategori "terbaik".

Philips HR1863

Salah satu pemimpin di antara ulasan paling positif dari para penikmat sayuran segar berkualitas. Selain desain yang stylish dan harga yang terjangkau (dibandingkan dengan model serupa dari merek lain), produk ini terkenal karena daya tinggi, bentuk ergonomis, dan kualitas jus yang dihasilkan. Di antara minusnya sedikit: hanya wadah yang ada dalam kit yang cocok untuk mengumpulkan jus, dan juga tidak ada fungsi anti-tetes.

Novis Vita Juicer


Hal pertama yang menyenangkan para juicer Swiss adalah kualitas tinggi mereka. Ini juga berlaku untuk Novis Vita Juicer. Model ini terbuat dari bahan yang tahan lama dan ramah lingkungan. Menampilkan desain yang ringkas, ergonomis, dan produktivitas tinggi.

Omega-8226 (8006)

Model juicer yang unik, yang cocok tidak hanya untuk mengolah wortel dan bit, tetapi juga untuk membuat pasta, sorbet, bahkan makanan bayi. Kuat, dapat diandalkan, tahan lama, sangat produktif berkat putaran dua tahap (jus akan menjadi 1/5 lebih banyak). Bonus bagus - termasuk buku resep.