Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Panggangan gas adalah perangkat yang nyaman bagi pecinta daging atau sayuran goreng. Lebih nyaman digunakan dan lebih aman daripada barbekyu, ini akan membantu mengumpulkan semua kerabat dan teman untuk piknik luar yang menyenangkan. Dan setelah bersenang-senang hampir tidak perlu dibersihkan atau diservis dengan cara lain.
Bagi mereka yang ingin menjadikan pondok musim panas atau rumah pedesaan mereka sebagai tempat keluarga dan relaksasi yang ramah, kami telah menyusun peringkat 7 pemanggang gas terbaik.
Bagaimana memilih pemanggang gas
Saat memilih pemanggang gas, disarankan untuk memperhatikan karakteristik berikut:
- Bahan dan jumlah pembakar;
- Bahan dan jenis panggangan;
- Keberlanjutan;
- Fungsi tambahan.
Bahan dan jumlah pembakar
Semakin banyak pembakar - semakin tinggi produktivitas panggangan itu sendiri dan semakin banyak hidangan yang bisa Anda masak pada saat bersamaan. Jadi, perangkat dengan nosel tunggal hanya cocok untuk menggoreng santai. Tetapi di atas panggangan dengan beberapa pembakar, Anda bisa memasak hidangan utama dan lauknya secara bersamaan..
Kecuali panggangan dengan beberapa pembakar cukup besar, mereka mengkonsumsi lebih banyak gas dan, tentu saja, lebih mahal daripada perangkat dengan satu. Untuk menggoreng yang jarang, perangkat dengan satu cocok. Untuk pesta reguler - lebih baik mengambil panggangan dengan 2-4 pembakar.
Pembakar itu sendiri harus terbuat dari bahan berkualitas. Pilihan terbaik adalah besi cor atau kuningan. Baja stainless sedikit lebih buruk. Tetapi opsi lain lebih baik bahkan tidak dipertimbangkan.
Bahan dan jenis panggangan
Panggangan panggangan yang ideal adalah besi cor dengan batang lebar dan sering. Tetapi agak sulit untuk mempertahankan dan cepat "jenuh" dengan aroma hidangan yang disiapkan. Akibatnya, seiring waktu, bahkan steak salmon akan mendapatkan aroma daging yang khas..
Kekurangan ini tidak memiliki stainless steel atau parutan berlapis porselen. Selain itu, bahan-bahan ini mudah dibersihkan dan dirawat..
Untuk hidangan paling lezat, disarankan untuk menggunakan kisi dalam dengan batang lebar. Namun, mereka tidak cocok untuk memproses jenis sayuran tertentu. Untuk menggoreng produk nabati, disarankan untuk menggunakan kisi dangkal, hampir rata.
Keberlanjutan
Panggangan harus stabil. Karena itu, sebelum membeli, disarankan untuk memeriksanya di toko, mencoba mengocok atau mendorong. Jika panggangan terus mencoba untuk terbalik - maka pasti tidak akan cocok untuk pembelian.
Jika panggangan dilengkapi dengan roda, mereka harus mendukung mode pemasangan..
Fungsi tambahan
Beberapa panggangan dilengkapi dengan fungsi tambahan yang harus Anda pilih hanya jika perlu:
- Rumah asap. Jarang ditemukan di pemanggang gas langsung. Namun, perangkat yang dilengkapi itu cocok untuk merokok dan menyembuhkan daging - atau produk serupa;
- Tusuk sate dengan penggerak listrik. Cocok untuk memasak daging atau ikan goreng;
- Pembakar samping tambahan. Dirancang untuk membuat saus;
- Jatuhkan penangkap. Mereka membantu menghilangkan kontaminasi pembakar dan meningkatkan aroma masakan yang dimasak;
- Sistem pengapian otomatis. Paling sering listrik. Mereka membantu menyingkirkan kebutuhan untuk menggunakan korek api atau korek api. Juga dengan beberapa sistem ini Anda dapat menggoreng hidangan bahkan dalam cuaca buruk.
- Pemanggang level profesional dapat dilengkapi dengan fungsi tambahan lainnya, tetapi biasanya perangkat tersebut digunakan di restoran dan secara praktis tidak terwakili dalam peringkat kami.
Daftar kelebihan dan kekurangan. Panggangan mana yang harus dipilih - gas atau listrik?
Pesaing utama untuk pemanggang gas adalah listrik. Tetapi, pada saat yang sama, perangkat ini sedikit sebanding.
| Parameter | Pemanggang gas | Pemanggang listrik |
| Mobilitas | Ya Bekerja di mana-mana di mana ada gas, termasuk dari silinder | Sebenarnya tidak. Itu tergantung pada panjang kabel ekstensi. |
| Keamanan | Mereka membutuhkan keterampilan untuk menghubungkan tabung gas selama transportasi, berbahaya untuk dijatuhkan | Hanya membutuhkan keterampilan keselamatan dasar saat bekerja di dapur |
| Penggunaan di luar ruangan dalam cuaca buruk | Sebagian besar model dilengkapi dengan pembakar non-inflating dan tidak takut air | Tidak diinginkan, uap air di dalam kasing dapat merusak panggangan listrik. |
| Habis | Ketika digunakan di luar ruangan mereka membutuhkan tabung gas | Tidak |
| Keseragaman pemanasan | Itu tergantung pada jenis pembakar. Pada sebagian besar model anggaran, hanya bagian tengahnya yang panas, sisanya hangat | Ya Biasanya, pemanggang listrik dilengkapi dengan elemen pemanas besar. |
| Rasa masakan | Dekat dengan "rasa sejati" daging yang dipertaruhkan | Tidak begitu kaya, tapi itu semua tergantung pada keterampilan si juru masak |
Dengan demikian, disarankan untuk menggunakan pemanggang gas untuk penggunaan di luar ruangan atau memasak "barbecue sejati". Tetapi untuk rumah dan peningkatan keamanan, lebih baik membeli listrik.
Peringkat pemanggang gas terbaik
| Nominasi | tempat | nama produk | harga |
| Panggangan gas murah terbaik untuk rumah dan kebun | 1 | Hibrida Char-Broil, Gas & Batubara Baru AS | 44 900 ₽ |
| 2 | Broil King PortaChef Pro | 39 900 ₽ | |
| 3 | Weber Q 2200 | 37 900 ₽ | |
| 4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800 ₽ | |
| Panggangan gas premium terbaik | 1 | Prestise PRO-825 | 349.000 ₽ |
| 2 | Kejadian II E-410 GBS | 107 910 ₽ | |
| 3 | Broil King Baron 490 | 99 900 ₽ |
Panggangan gas murah terbaik untuk rumah dan kebun
Hibrida Char-Broil, Gas & Batubara Baru AS
Peringkat: 4.9
Mengapa demikian: Panggangan klasik dengan dukungan untuk memasak arang.
Panggangan ini termasuk dalam kategori yang disebut "hibrida". Itu tidak hanya dilengkapi dengan pembakar gas, tetapi juga dengan baki khusus dengan pembagi, yang dapat digunakan untuk memasak produk yang terbakar dari batubara. Omong-omong, gas juga dapat digunakan untuk menyalakan bahan ini..
Panggangan dilengkapi dengan empat pembakar gas dengan pengapian mekanis piezoelektrik. Tiga dari mereka - yang utama, digunakan untuk menggoreng makanan. Keempat - tambahan, terletak di sisi meja. Dapat digunakan baik untuk menggoreng maupun untuk memasak produk dengan cara lain..
Kisi panggangan terbuat dari besi cor dan juga dilapisi dengan keramik untuk memudahkan perawatan. Tutup dan pegangannya dilapisi dengan bahan tahan panas yang tidak memanas. Panggangan dilengkapi dengan roda untuk transportasi dan termometer terintegrasi.
Keuntungan
- Itu bisa bekerja pada batu bara;
- Itu dilengkapi dengan tiga cincin;
- Parut besi cor berlapis keramik.
Kekurangan
- Mobilitas rendah (beratnya 44 kg);
- Tidak ada penangkap tetes;
- Baki batu bara kecil yang terbuat dari baja lapis tunggal.
Broil King PortaChef Pro
Peringkat: 4.8
Why it: Mobilitas tinggi dan drop-catcher bawaan.
Panggangan ini sangat cocok untuk mereka yang tidak ingin repot dengan perawatan perangkat. Berbeda dengan model sebelumnya di peringkat, itu dilengkapi dengan piring untuk menjebak dan menguapkan tetes daging - atau sayuran - jus. Karena itu, membersihkan nozel burner tidak diperlukan.
Selain itu, panggangan dilakukan dalam desain lipat khusus, yang mengubahnya menjadi koper kecil selama transportasi. Dengan demikian, sangat cocok bahkan untuk piknik di negara ini..
Desain panggangan mencakup tiga pembakar gas utama dengan pengapian listrik dari elemen piezoelektrik dan sistem penyesuaian stepless. Tambahan - tidak. Kisi terbuat dari besi cor tanpa lapisan keramik. Ketel terbuat dari aluminium cor dengan ketebalan dinding yang tinggi - ini memastikan pelestarian panas dengan bobot perangkat yang optimal. Kaki bisa dilepas tetapi tidak dilengkapi roda.
Keuntungan
- Perangkap tetesan bawaan, menguapkannya untuk meningkatkan aroma produk;
- Built-in termometer;
- Kaki yang bisa dilepas dan stabil.
Kekurangan
- Sebagian besar bagian penting dibuat di Cina;
- Kebijakan garansi yang tidak biasa - untuk banyak elemen garansi hanya 2-3 tahun;
- Troli pengiriman dijual terpisah.
Weber Q 2200
Peringkat: 4.7
Mengapa demikian: Desain sangat stabil dan nyaman, perumahan yang andal.
Weber adalah salah satu produsen pemanggang gas terbesar. Fitur utamanya adalah sebagian besar perangkat dirakit dan diproduksi di Amerika Utara. Ini menjamin keandalan dan daya tahan tertinggi..
Weber Q 2200 adalah pemanggang satu pembakar tradisional untuk piknik barbekyu yang terukur. Itu dilengkapi dengan pembakar daya tinggi yang memanaskan perapian hanya dalam 5 menit. Pada saat yang sama, sangat efisien - tangki propana 5 liter cukup untuk 10 jam masa pakai baterai. Panggangan baja ditutupi dengan lapisan enamel porselen, yang membuatnya mudah dibersihkan. Ada sistem perangkap tetes yang melindungi terhadap kontaminasi burner dan meningkatkan aroma makanan yang dimasak.
Selain itu, panggangan dilengkapi dengan meja makanan yang bisa dilepas. Bingkai yang diperkuat fiberglass memiliki layar khusus untuk tabung gas.
Keuntungan
- Keandalan tinggi;
- Dapat bekerja dalam mode oven atau rumah asap;
- Desain lipat kompak.
Kekurangan
- Area permukaan yang relatif kecil untuk menggoreng;
- Ada elemen plastik dari kasing;
- Tidak cocok untuk menggoreng api terbuka karena nyala api rendah.
Campingaz Xpert 100 L
Peringkat: 4.6
Why it: Harga rendah dan kinerja tinggi berkat dua pembakar.
Panggangan ini dalam cara terbaik di peringkat menggabungkan harga dan kinerja, sehingga cocok untuk piknik barbekyu tidak teratur. Perangkat ini lebih murah daripada model lain, tetapi pada saat yang sama ketel utamanya dilengkapi dengan dua pembakar yang memanaskan panggangan hingga 250 derajat hanya dalam beberapa menit..
Total daya perangkat adalah 7100 watt. Kedua pembakar dilengkapi dengan sistem pengapian piezoelektrik dan penyesuaian tanpa langkah. Ketel dan penutupnya terbuat dari baja aluminized, yang menggabungkan kapasitas panas yang baik dan berat yang rendah. Grille terbuat dari kawat baja krom, mudah dibersihkan dan dirawat.
Selain itu, panggangan dilengkapi dengan dudukan di atas roda dengan layar pelindung untuk tabung gas. Ada dua meja samping bergerak untuk menempatkan makanan.
Keuntungan
- Dua cincin dengan kekuatan total tinggi;
- Pengapian listrik dan penyesuaian gas stepless;
- Harga rendah.
Kekurangan
- Kisi dengan batang baja tipis;
- Tidak ada perangkap tetes;
- Tidak ada regulator tekanan gas.
Panggangan gas premium terbaik
Prestise PRO-825
Peringkat: 4.9
Kenapa dia: panggangan gas kelas profesional.
Pemanggang gas ini terutama ditujukan untuk digunakan di restoran. Namun, jika diinginkan, itu bisa dipasang di halaman belakang rumah negara, tentu saja. Itu dilengkapi dengan 10 pembakar dengan kekuatan total 37,1 kW, dibagi menjadi dua zona kerja independen.
Desain ini juga mencakup dua penutup yang terbuat dari baja lapis dua lapis dengan mekanisme pengangkatan khusus, dua sensor suhu dengan operasi yang akurat, pembakar tambahan untuk tusuk sate, tuang besi dan baja dengan lapisan pelindung, sistem pencahayaan untuk permukaan kerja, pembakar inframerah untuk memanggang dan merokok, baki khusus untuk chip - apa yang dibutuhkan untuk merokok, dan fitur kelas profesional lainnya.
Tentu saja, dengan dimensi dan fungsi seperti itu, panggangan tidak bergerak. Keuntungan lain adalah garansi seumur hidup terbatas..
Keuntungan
- Berbagai fitur tingkat profesional;
- Ada pembakar inframerah dan kombinasi;
- Kekuatan tertinggi.
Kekurangan
- Mustahil untuk dengan cepat dan mudah berpindah dari satu tempat ke tempat lain;
- Tidak cocok untuk pertemuan rumah - terlalu banyak fungsi yang tidak perlu bagi sebagian besar pengguna.
Kejadian II E-410 GBS
Peringkat: 4.8
Mengapa itu: Pembakar gas yang kuat dengan teknologi eksklusif untuk meningkatkan pemanasan dan keandalan yang tinggi.
Panggangan gas ini dikembangkan dan diproduksi oleh Weber, salah satu produsen peralatan barbekyu terbesar di peringkat (dan dunia secara keseluruhan). Dan model ini menawarkan pendekatan profesional untuk memasak. Empat pembakar bermerek dengan kemungkinan pengaturan suhu terperinci dan sistem nyala api seragam yang unik dalam kondisi apa pun menghasilkan pemanasan yang cepat dan akurat, dan daya totalnya adalah 13,5 kW.
Selain itu, panggangan dilengkapi dengan panggangan berpemilik, geometri yang dirancang khusus untuk menciptakan rasa unik untuk barbekyu yang disiapkan. Itu juga ditutupi dengan enamel porselen, yang menyederhanakan perawatan. Desain panggangan khusus memungkinkan Anda untuk menggunakannya untuk memasak berbagai macam hidangan dan meletakkannya di atasnya, misalnya, batu, wajan atau pemanggang.
Dan akhirnya, desain perangkap tetesan memastikan penguapannya yang cepat, sehingga produk yang disiapkan dipenuhi dengan aroma.
Keuntungan
- Pembakar berkelanjutan yang kuat;
- Panggangan transformator;
- Desain penangkap tetes khusus.
Kekurangan
- Sangat sedikit aksesori yang disertakan.
Broil King Baron 490
Peringkat: 4.8
Mengapa dia: Pembakar kuat dan perapian besi profesional.
Keuntungan utama panggangan ini adalah panggangan besi cor tingkat profesional dengan batang lebar dan konfigurasi dua sisi. Jadi, di satu sisi mereka sedikit runcing dan membuat pola karakteristik pada hidangan, dan di sisi lain mereka dilengkapi dengan alur yang menjaga jus dari produk-produk halus.
Selain itu, panggangan dilengkapi dengan pembakar bermerek dengan sistem pemanas ganda. Ini memastikan peringatan cepat. Penyesuaian tanpa langkah membantu menyempurnakan suhu (yang ditampilkan pada termometer bawaan), dan pengapian listrik hanya menyederhanakan penggunaan.
Selain itu, panggangan dilengkapi dengan halte regulator-kaki, rotisserie listrik khusus dengan pembakar tambahan, sistem berpemilik untuk mengangkat tutup dan rak serta meja ergonomis pada kasing.
Keuntungan
- Garansi seumur hidup pada beberapa elemen struktural (yang jarang ditemukan di peringkat);
- Evaporator piring aroma terpisah;
- Kisi-kisi kelas profesional.
Kekurangan
- Itu dilipat dalam perakitan;
- Instruksi yang tidak bisa dimengerti.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
