Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Tidak ada dapur yang bisa dilakukan tanpa penggorengan. Ini menyiapkan hidangan sederhana dan karya kuliner yang kompleks. Seseorang, bahkan dengan pengalaman memasak yang minim, memahami bahwa hasilnya tergantung pada kualitas wajan. Dan ini belum lagi bahwa ukuran dipilih untuk hidangan secara terpisah. Dengan kriteria ini, konsumen lebih suka produk dari merek tepercaya..
Peringkat wajan terbaik
nominasi | tempat | nama produk | harga |
Panci dilapisi keramik terbaik | 1 | Rondell Terrakotte RDA-524 | 2400 |
2 | Ballarini Cortina 041030.24 24 cm | 3300 | |
3 | Tefal Meteor Ceramic 28 cm | 2900 | |
4 | Frybest "Rainbow" | 1650 | |
5 | Kukmara | 1400 | |
Panci Dilapisi Titanium Top | 1 | Rondell Mocco RDA-276 | 2200 |
2 | Tefal titanium keras+ | 3560 | |
panci marmer terbaik | 1 | Gipfel zenit | 2600 |
2 | Nadoba mineralralica | 2150 | |
Panci dilapisi Teflon terbaik | 1 | Rondell Flamme RDS-710 | 3310 |
2 | Risoli Safety Cooking 01103G / 28TP 28 cm | 3044 | |
3 | Lebih tinggi TR 4133 26 cm | 2350 | |
4 | KitchenAid KC2T12NKST 30 cm | 10900 | |
Panci besi cor terbaik | 1 | Wajan besi "Biol" | 1200 |
2 | Vitesse VS-1580 | 2100 |
Panci dilapisi keramik terbaik
Peralatan masak dari besi cor tebal digunakan oleh orang tua dan nenek kami. Namun, saat ini bahan inovatif digunakan yang meningkatkan memasak. Pelapis keramik mendistribusikan panas secara merata dan melindungi dari pembakaran.
Rondell Terrakotte RDA-524
Peringkat: 4.9
Panci dari pabrikan Jerman Rondell tahan lama dan tahan korosi. Itu tidak berubah karena perbedaan suhu, dan lapisan tetap seperti baru dengan penggunaan yang lama. Lapisan keramik bersifat inert secara kimiawi, oleh karena itu makanan aman bagi manusia. Bahan ini dicap aluminium dengan ketebalan 3 mm, sehingga berat rendah dipertahankan (tidak lebih dari 1,2 kg pada diameter 24 cm).
Seimbang harga dan kualitas, ringan dan tahan lama. Ketidaknyamanan hanya terjadi pada mereka yang terbiasa menggunakan kompor induksi dan mesin pencuci piring dengan deterjen yang agresif.
Keuntungan
-
lapisan anti lengket di dalam dan luar;
-
tidak takut pada sekop logam untuk makanan;
-
fiksasi pegangan yang dapat diandalkan dengan paku keling;
Kekurangan
-
tidak cocok untuk kompor induksi;
-
tidak direkomendasikan untuk pencuci piring.
Ballarini Cortina 041030.24 24 cm
Peringkat: 4.8
Wajan berlapis keramik yang memungkinkan Anda menggoreng dan memasak tanpa minyak. Fitur khusus adalah pegangan yang tahan lama, di mana indikator pemanas terintegrasi. Bahan yang digunakan adalah aluminium cap. Panci ini adalah yang terdalam - 6 cm, oleh karena itu sangat cocok untuk makanan dengan volume besar. Tapi itu tidak bisa digunakan dalam oven dan kompor induksi.
Wajan mahal dan tidak terlalu nyaman untuk digunakan, sehingga tidak cocok untuk memasak sehari-hari. Tetapi untuk beberapa jenis hidangan, ini adalah pilihan yang sangat baik, berkat pegangan dengan indikator pemanas dan sisi yang tinggi.
Keuntungan
-
kasus yang kuat;
-
kompatibilitas dengan mesin pencuci piring;
-
sensor suhu bawaan;
-
pegangan bakelite tanpa pemanas;
-
lapisan tahan mekanik;
Kekurangan
- biaya tinggi.
Tefal Meteor Ceramic 28 cm
Peringkat: 4.7
Model populer di pasar dari merek Prancis Tefal. Itu terbuat dari stainless steel dengan dinding tebal 3 mm, memiliki dasar tebal - tebal 5 mm. Ini memberikan kekuatan tinggi, pemanasan seragam dan penyimpanan panas jangka panjang. Di tengah adalah indikator pemanas yang berubah warna pada 180C. Bahan dasar tahan cuci di mesin cuci piring dan digunakan pada kompor induksi.
Panci Tefal adalah solusi untuk setiap ibu rumah tangga, tetapi ini bukan pilihan yang murah. Masalah utamanya adalah pelapisan yang terlalu sensitif, yang cepat memburuk saat penanganan yang ceroboh.
Keuntungan
-
dinding tebal dan bagian bawah;
-
kompatibilitas dengan kompor induksi dan mesin pencuci piring;
-
indikator visual suhu;
-
pemanasan seragam dan penyimpanan panas jangka panjang;
Kekurangan
- lapisan sensitif.
Frybest "Rainbow"
Peringkat: 4.7
Frybest "Rainbow" sangat tahan lama, sehingga harganya tepat. Itu terbuat dari aluminium cor, yang mengurangi berat. Sebagai pelapis, keramik Ecolon Coating ramah lingkungan tanpa fluor dan kotoran berbahaya lainnya digunakan. Karena stabilitasnya yang tinggi, penggunaan pisau logam diperbolehkan. Ini memiliki bagian bawah yang cukup tebal - 4,5 mm dan dinding 2,3 mm.
Wajan berkualitas dengan banyak cara, murah dan nyaman, dengan bagian bawah yang tebal. Tetapi itu membutuhkan operasi yang hati-hati, karena cacat yang timbul dari waktu ke waktu muncul pada lapisan.
Keuntungan
-
lapisan ramah lingkungan;
-
ergonomis, tidak memanaskan pegangan sentuhan lembut;
-
kompatibilitas dengan mesin pencuci piring;
-
pemanasan seragam karena bagian bawah yang tebal;
Kekurangan
- tidak cocok untuk kompor induksi.
Kukmara
Peringkat: 4.6
Panci aluminium cor murah dengan lapisan Greblon khusus. Ini ditandai dengan dinding tebal - 3 mm, tingginya mencapai 7 cm. Berkat ini, panci cocok untuk menyiapkan sejumlah besar makanan untuk seluruh keluarga. Ini mendistribusikan panas secara merata di sepanjang bagian bawah dan dinding. Pelapisan ini tahan lama, sehingga penggunaan pisau logam dan mencuci di mesin pencuci piring diperbolehkan.
Wajan penggorengan yang praktis dan mudah pas di lemari dan mesin pencuci piring berkat pegangan yang bisa dilepas. Model murah cocok untuk memasak dalam volume besar karena dinding tebal dan tinggi.
Keuntungan
-
dinding tebal dan bagian bawah;
-
bentuk ergonomis;
-
pegangan sentuhan lembut yang bisa dilepas;
-
distribusi panas yang seragam;
Kekurangan
- tidak cocok untuk kompor induksi.
Panci Pelapis Titanium Teratas
Banyak ibu rumah tangga ingin memiliki hidangan tahan lama. Mereka khawatir tentang lapisan anti lengket, jadi mereka memilih titanium. Bahan ini tahan lama dan aman..
Rondell Mocco RDA-276
Peringkat: 4.9
Panci ini terbuat dari aluminium yang dicap dan terdiri dari 3 lapisan - non-stick, logam abrasif keras, lapisan non-stick Spectrum TriTitan. Lapisan titanium aman untuk kesehatan dan tahan terhadap pisau logam. Panci ini memiliki dasar kisi 3,5 mm, yang menjadikannya pilihan untuk menggoreng daging dan produk lainnya. Ini cocok untuk kompor induksi, tetapi tidak boleh ditempatkan di oven karena pegangan dengan lapisan silikon..
Pilihan yang bagus untuk uang. Model ini tahan lama, menjaga juiciness hidangan dan digunakan pada berbagai jenis piring.
Keuntungan
-
kekuatan dan daya tahan;
-
kompatibilitas dengan kompor induksi dan mesin pencuci piring;
-
bentuk ergonomis;
-
pemanasan seragam saat menggoreng makanan;
-
resistensi terhadap kerusakan mekanis;
Kekurangan
-
tidak bisa digunakan dalam oven;
-
menangani silikon sensitif terhadap kerusakan;
-
dinding dan bawah tidak terlalu tebal;
Tefal titanium keras+
Peringkat: 4.8
Wajan Titanium + dari produsen Perancis Tefal menggabungkan bahan-bahan modern, oleh karena itu membantu menciptakan makanan sehat untuk tubuh. Panci ini cocok untuk semua jenis kompor, termasuk induksi, dan menjamin penggorengan atau kesal yang seragam. Kualitas lapisan cukup untuk memasak tanpa lemak dan minyak. Indikator pemanasan Termo Spot memudahkan memasak.
Pilihan yang layak dari merek tepercaya, cocok untuk berbagai jenis masakan.
Keuntungan
-
lapisan ramah lingkungan tanpa senyawa berbahaya;
-
pemanasan seragam dan retensi panas karena dinding tebal;
-
indikator suhu yang nyaman;
-
operasi panjang dan kekuatan mekanik;
Kekurangan
- jika tergores, oksidasi dapat terjadi.
Panci marmer dengan kualitas terbaik
Jenis lapisan ini terkenal karena sifat dan penampilannya yang tidak lengket. Panci itu sendiri bisa masuk ke segmen anggaran dan mahal.
Gipfel zenit
Peringkat: 4.7
Dalam produksi panci ini, teknologi dan bahan inovatif digunakan. Ini memiliki konduktivitas termal yang baik, karena itu, mengurangi waktu memasak dan menghemat energi. Bentuk utama terbuat dari aluminium cor, dan ketebalan dinding mencapai 5 mm. Panci cocok untuk kompor induksi dan mesin pencuci piring.
Model ini cocok untuk mereka yang menganut konsep diet sehat, tetapi membutuhkan perawatan yang cermat dan akurat..
Keuntungan
-
daya tahan dan kekuatan;
-
harga yang wajar;
-
pemanasan seragam dan tidak adanya tepi dingin;
Kekurangan
- sensitif terhadap pisau logam.
Nadoba mineralralica
Peringkat: 4.7
Wajan Moskow yang relatif murah terbuat dari aluminium tempa dan dengan lapisan anti lengket 5 lapis. Ini memungkinkan Anda memasak dengan minyak atau lemak dalam jumlah minimum. Pegangan sentuhan lembut tidak memanas selama proses. Panci digunakan pada semua jenis kompor, termasuk kompor induksi, dapat dicuci dengan mesin pencuci piring tanpa rasa takut. Itu dalam, dengan dinding setinggi 5,5 cm, oleh karena itu cocok untuk merebus dan menggoreng makanan dalam jumlah besar.
Ini bukan model yang murah, tetapi memiliki semua keunggulan lapisan marmer. Ini adalah panci universal untuk hidangan yang berbeda, membutuhkan perawatan yang cermat..
Keuntungan
-
lapisan non-stick multilayer;
-
kompatibilitas dengan kompor induksi dan mesin pencuci piring;
-
pemanasan cepat tanpa tepi dingin;
-
kebersihan lingkungan material;
Kekurangan
-
sensitivitas terhadap alat-alat logam;
-
biaya tinggi.
Peringkat panci dilapisi Teflon terbaik
Teflon adalah jenis pelapis anti lengket yang umum. Ini adalah bahan yang murah, tetapi memiliki sejumlah kelemahan dan membutuhkan penanganan yang cermat..
Rondell Flamme RDS-710
Peringkat: 4.9
Panci ini memiliki bagian dasar triple dengan ketebalan 5 mm, yang memberikan konduktivitas termal dan retensi panas yang baik. Untuk mencapai efek yang diinginkan, piringan aluminium dipadukan ke bagian bawah untuk distribusi panas yang seragam. Kasingnya sendiri terbuat dari baja stainless 6 mm, dan lapisan Teflon diperkuat dengan partikel keramik. Karena ini, kekuatan mekanik dan keamanan lingkungan tercapai..
Model ini memiliki kekuatan yang sangat baik dan dinding yang tebal, pelapisnya tidak takut pada bilah logam, tetapi bagi banyak orang akan terlihat terlalu tinggi.
Keuntungan
-
dinding dan bagian bawah yang tebal;
-
kekuatan mekanis lapisan;
-
kompatibilitas dengan semua jenis pelat;
-
pemanasan seragam di semua sisi;
Kekurangan
- biaya tinggi.
Risoli Safety Cooking 01103G / 28TP 28 cm
Peringkat: 4.8
Wajan yang ergonomis dengan dasar tebal 6 mm cocok untuk menggoreng dan merebus masakan. Tubuh terbuat dari aluminium cor yang tahan lama dan ringan, dan lapisan anti lengket tidak mengandung nikel dan senyawa berbahaya lainnya. Karena dinding tebal, distribusi panas yang seragam terjadi. Pegangan merah penuh gaya ditutupi dengan bahan sentuhan lembut yang tidak memanaskan. Model ini tidak cocok untuk kompor induksi dan tidak disarankan untuk dicuci dalam mesin pencuci piring..
Panci berlapis Teflon murah yang membutuhkan penanganan yang cermat.
Keuntungan
-
bagian bawah tebal dan dinding;
-
harga yang wajar;
-
non-heating handle;
-
pemanasan seragam tanpa sisi dingin;
Kekurangan
-
lapisan anti lengket menuntut perawatan;
-
tidak cocok untuk mesin cuci piring.
Lebih tinggi TR 4133 26 cm
Peringkat: 4.8
Panci yang mudah digunakan dengan alas tebal 5 mm dan dinding 2,5 mm, terbuat dari aluminium cor. Produk ini tidak berbeda dalam kinerja dari merek yang sedikit dikenal, tetapi itu membenarkan harga. Perbedaan dari model lain adalah pegangan yang dapat dilepas, yang menghemat ruang di kabinet atau di mesin pencuci piring. Kehidupan yang sebenarnya tergantung pada perawatan karena lapisannya sensitif terhadap benda logam..
Model dengan pegangan yang bisa dilepas, tetapi tidak cocok untuk kompor induksi, dan pelapisnya mudah rusak oleh peralatan logam.
Keuntungan
-
dasar tebal dengan pemanasan seragam;
-
biaya rendah;
-
pegangan dilepas;
-
ringan;
Kekurangan
-
lapisan sensitif;
-
ketidakcocokan dengan kompor induksi.
KitchenAid KC2T12NKST 30 cm
Peringkat: 4.7
Panci ini milik segmen premium dan tidak diminati karena biayanya yang tinggi. Dia tertarik dengan desain Tri-Ply Stainless Steel. Tubuhnya terbuat dari stainless steel, dan bagian bawah 3 mm terdiri dari tiga lapisan - baja, aluminium, dan stainless steel magnetik. Ini memberikan kekuatan, pemanasan seragam dan retensi panas, sehingga produk disiapkan dengan pengawetan vitamin. Ini digunakan pada kompor apa pun, termasuk induksi.
Model ini dapat disarankan bagi para pecinta sejati masakan rumahan atau koki profesional karena harganya yang mahal.
Keuntungan
-
desain yang menarik;
-
tahan gores;
-
kompatibilitas dengan kompor induksi;
-
pegangan tahan lama dengan pengikat terpaku;
-
multi-layer bawah;
Kekurangan
- biaya tinggi.
Panci besi cor terbaik
Opsi yang terbukti dengan keandalan yang terjamin. Panci ini menunjukkan hasil terbaik dan secara teratur melakukan tugasnya..
Wajan besi "Biol"
Peringkat: 4.8
Panci murah di pasaran yang bisa melayani dapur untuk waktu yang lama. Model sederhana dibedakan oleh bahan, dan perlakuan khusus membuat besi cor tahan terhadap reaksi kimia. Ketebalan bagian bawah adalah 4 mm, sehingga digoreng dan direbus. Selama memasak, Anda dapat menggunakan peralatan logam apa pun tanpa takut merusak lapisannya.
Sebuah model sederhana yang membenarkan harga cocok untuk mereka yang tidak ingin khawatir tentang keselamatan lapisan anti lengket dan fitur memasak di panci modern.
Keuntungan
-
kekuatan tinggi;
-
biaya rendah;
-
kompatibilitas dengan semua piring dan mesin pencuci piring;
-
dinding tebal memberikan pemanasan seragam;
Kekurangan
-
kurangnya lapisan anti lengket;
Vitesse VS-1580
Peringkat: 4.7
Wajan yang nyaman dan andal dari merek Perancis terbuat dari besi cor. Itu tidak menuntut perawatan, itu bisa dicuci dengan mesin pencuci piring, dan ketika memasak, pisau logam diperbolehkan. Di luar ada lapisan enamel untuk memberikan tampilan. Ketebalan dinding 3 mm dan berat total 2,45 kg.
Model ini tidak semurah wajan besi cor lainnya, tetapi memiliki bodi semua logam, sehingga Vitesse VS-1580 bahkan pas di oven.
Keuntungan
-
bentuk yang nyaman;
-
diizinkan untuk digunakan dalam oven;
-
dinding tebal untuk menggoreng dan merebus;
Kekurangan
- massa besar.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.