13 minuman keras terbaik

Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.

Meningkatnya insiden keracunan dengan alkohol pengganti yang dibeli di jaringan ritel Rusia mendorong orang untuk nonsen. Saat ini, pekerjaan ini disederhanakan berkat berbagai peralatan distilasi khusus. Mereka disesuaikan dengan kondisi rumah tangga, memungkinkan Anda untuk membuat berbagai minuman beralkohol di dapur. Variasi minuman keras nabati di toko-toko luar biasa, karena itu Anda tidak dapat melakukannya tanpa saran dari para ahli kami ketika memilih.

Bagaimana memilih minuman keras

Prinsip operasi. Untuk memilih nonsen yang paling efektif, penting untuk mengetahui prinsip aksinya. Semua perangkat didasarkan pada penguapan etil alkohol pada suhu rendah (78,4 ° C), yang memungkinkannya dipisahkan dari air dan komponen lainnya. Uap mengembun di lemari es, berubah menjadi tetesan nonsen. Kekuatan dan kemurniannya tergantung pada ketinggian uapnya. Oleh karena itu, kondensor refluks, steamers kering dan kolom distilasi digunakan sebagai perangkat tambahan. Tergantung pada desain dan peralatan, biaya model bervariasi.

Varietas. Ada beberapa jenis minuman keras domestik.


  1. Penyuling klasik adalah perangkat paling sederhana, terdiri dari kubus distilasi dan kulkas. Ini secara optimal menggabungkan harga yang terjangkau dan kemudahan penggunaan. Oleh karena itu, para ahli merekomendasikan untuk membeli model seperti itu untuk pemula. Kerugian utama dari jenis ini adalah rendahnya kualitas nabati. Karena itu, pengguna menggunakan distilasi dua atau tiga.
  2. Memasang sukhoparnik (kukubnik) antara tangki dan kulkas memungkinkan Anda untuk menunda berbagai kotoran yang menguap bersama etil alkohol. Minyak fusel mengembun dalam wadah kecil ini, tetapi satu kapal tidak mampu mengatasi volume yang besar. Seringkali 2-3 atau lebih prikubnik diletakkan secara berurutan. Keuntungan dari desain ini adalah kemampuan untuk memberikan rasa tertentu pada minuman beralkohol. Untuk melakukan ini, bumbu, serpihan kayu ek atau kulit ditumpuk dalam pengukus kering yang dapat dilipat.
  3. Kolom cuci adalah pipa vertikal melengkung dengan kondensor refluks (kondensor refluks). Selama penguapan, hanya etanol yang mengatasi kenaikan vertikal dengan rintangan, jatuh ke sistem pendingin. Kemurnian dan kekuatan alkohol dalam peralatan semacam itu diperoleh pada tingkat tertinggi, yang memungkinkan Anda untuk membuat minuman yang mulia (cognac, chacha, wiski).

Performa. Tergantung pada kebutuhan untuk nabati, indikator seperti kapasitas tangki distilasi dan kecepatan distilasi harus dipilih.


  1. Di rumah, sulit untuk menyimpan minuman keras dengan dimensi besar. Oleh karena itu, kapasitas kubus distilasi dibatasi hingga 30 liter, dan 5 l sudah cukup untuk penghuni apartemen.
  2. Semakin banyak limbah yang Anda butuhkan untuk memproses, semakin banyak kinerja perangkat. Jika volumenya kecil, maka tingkat distilasi bisa 1,5-2,0 liter per jam. Ketika Anda perlu mendapatkan banyak alkohol, lebih baik untuk mengambil unit yang lebih produktif (hingga 10 l / jam).

Kami memilih 13 minuman keras terbaik di ulasan. Semuanya dijual di jaringan perdagangan Rusia. Saat menyusun peringkat, pendapat para pakar dan ulasan konsumen dipertimbangkan.

Peringkat nabati terbaik

Nominasi tempat nama produk harga
Minuman keras murah terbaik 1 MAGARYCH Ekspor Makovsky 12 7 650 ₽
2 Phoenix Elehan Pro 20 Liter 8 700 ₽
3 Pervach Elite 17T 6 280 ₽
4 Pragmatec Maroussia 23 ₽ 1 513
Jenis minuman keras terbaik dari jenis kolom 1 Luxstahl Luxstahl-5 20 liter 19 990 ₽
2 Phoenix Sirius 20 liter 15 500 ₽
3 Dobrovar Dephlegmator yang sama 17 9 000 ₽
4 Wayne Wein-4 30 Liter 18 590 ₽
Minuman keras terbaik dengan steamer 1 Cuprum & Steel Galaxy-2 30 liter 30 030 ₽
2 LUXSTAHL 4 (30 L) 19 990 ₽
3 Good Heat Extra Lux 20 liter 14.000 ₽
4 Phoenix People's 30 liter 12 000 ₽
5 Magarych Mashkovsky 20BKDR (20 L) 8 730 ₽

Minuman keras murah terbaik

Pemula nonsen harus mencoba tangan mereka, menggunakan perangkat murah. Perangkat ini kompak dalam ukuran, ringan, dan mudah digunakan. Tetapi mereka tidak dirancang untuk volume besar produksi alkohol, dan kualitas produk yang dihasilkan meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Para ahli menyarankan Anda untuk memperhatikan model entry-level berikut.

MAGARYCH Ekspor Makovsky 12

Peringkat: 4.9

Moonshine berkualitas baik dapat diperoleh dengan menggunakan alat Magarych Makovsky Export 12. Produk ini dilengkapi dengan kubus distilasi dengan kapasitas 12 liter, pengukus dalam bentuk kondensor refluks. Kinerja desain ini hingga 2 liter alkohol murni per jam. Para ahli memuji penggunaan baja tahan karat dari pabrik (setebal 1 mm), sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang keandalan dan daya tahan penyuling. Plusnya termasuk kemungkinan peralatan tambahan dengan termometer, serta kemudahan perakitan / pembongkaran dan mencuci. Model menjadi pemenang peringkat kami.

Para pengguna dalam ulasan memuji minuman keras untuk kecepatan mengemudi yang tinggi, kualitas alkohol yang layak, ukuran yang ringkas dan harga yang wajar.

Keuntungan

  • kinerja tinggi;
  • harga yang wajar;
  • tangki uap;
  • bahan berkualitas.

Kekurangan

  • peralatan sederhana.

Phoenix Elehan Pro 20 Liter

Peringkat: 4.8

Perangkat paling mahal di antara pegawai negeri dari peringkat kami adalah penyuling Phoenix Elehant Pro. Namun model ini memungkinkan Anda memproses hingga 20 liter tumbuk dalam satu balapan. Kasing perangkat terbuat dari stainless steel setebal 1 mm. Kinerja perangkat tidak kalah dengan pemimpin kami (hingga 2 l / jam), sementara pemantauan proses dapat dilakukan dengan menggunakan termometer yang dipasang. Para ahli mencatat kemudahan penggunaan, bahkan orang tanpa pengalaman di bidang pembuatan bir di rumah akan dapat memulai proses penyulingan. Nilai plus adalah desain yang stylish dan ukuran yang ringkas..

Penggemar alkohol kuat buatan Rusia menemukan satu kekurangan dalam desain. Ini adalah efisiensi kulkas yang rendah. Karena itu, sebagian uap alkohol masuk ke udara..

Keuntungan

  • kubus distilasi besar;
  • bahan berkualitas tinggi;
  • peralatan bagus;
  • ukuran kompak.

Kekurangan

  • kulkas tidak efisien.

Pervach Elite 17T

Peringkat: 4.7

Kombinasi yang baik antara kinerja dan harga yang terjangkau diamati dalam nonsen Pervach Elite 17T. Para ahli memuji produsen untuk desain perangkat yang nyaman. Tutup yang bisa dilepas dan leher yang lebar memudahkan perawatan tangki. Hingga 17 l mash dapat diproses dalam sekali proses, sedangkan tingkat distilasi sekitar 2 l / jam. Pabrikan menjaga keselamatan dengan memasang katup kontrol tekanan. Housing stainless steel yang kuat dapat menahan segala jenis pemanas, baik itu kompor listrik atau kompor gas. Model menjadi peraih medali perunggu dari peringkat kami.

Para penumpang bulan yang berpengalaman memuji kemurnian alkohol dan kinerja yang baik. Sangat tidak nyaman untuk menghubungkan kulkas ke persediaan air, ada kebocoran karena kurangnya klem.

Keuntungan

  • minuman keras berkualitas tinggi;
  • kubus distilasi besar;
  • kasus stainless steel;
  • harga yang wajar.

Kekurangan

  • tidak ada klem;
  • kebocoran terjadi pada lasan.

Pragmatec Maroussia 23

Peringkat: 4.6

Jika Anda masih membutuhkan miniatur nabati yang murah, Anda dapat membeli model Pragmatec Maroussia 23. Kubus distilasi hanya mampu menampung 3 liter tumbuk, sementara kecepatan panggung dibatasi hingga 1 l / jam. Untuk pembuatan wadah, pabrikan menggunakan stainless steel. Pendinginan air tidak diperlukan untuk mendinginkan uap alkohol. Satu ember air dingin sudah cukup. Para ahli mencatat ukuran yang ringkas (diameter 160 mm, tinggi 270 mm) dan ringan (300 g), yang memungkinkan Anda menyimpan dan mengangkut perangkat dengan mudah.

Sebagian besar konsumen puas dengan kinerja perangkat. Mereka menghargai biaya rendah, ukuran ringkas dan kemudahan penggunaan. Kerugiannya termasuk kinerja yang sederhana dan selang silikon dalam sistem pendingin.

Keuntungan

  • kekompakan dan ringan;
  • harga rendah;
  • tidak ada pasokan air yang dibutuhkan;
  • kemudahan penggunaan.

Kekurangan

  • produktivitas rendah;
  • selang silikon di lemari es.

Jenis minuman keras terbaik dari jenis kolom

Untuk mendapatkan nonsen yang lebih bersih dan kuat, pabrikan melengkapi peralatan dengan kolom distilasi. Berkat desain ini, dimungkinkan untuk mempertahankan partikel dan fraksi berat, hanya memasukkan uap alkohol bersih ke dalam kulkas. Kekuatan produk bisa mencapai 96%. Para ahli mencatat pekerjaan beberapa unit.

Luxstahl Luxstahl-5 20 liter

Peringkat: 4.9

Luxstahl-5 memungkinkan Anda untuk mendapatkan alkohol murni dengan kekuatan hingga 96%. Model ini dilengkapi dengan tangki distilasi 20 liter dan kondensor refluks 8-pipa berkinerja tinggi. Oleh karena itu, tidak ada produk sampingan dari sublimasi etanol yang masuk ke lemari es. Akibatnya, tingkat distilasi mencapai 10 l / jam. Para ahli memuji kualitas alkohol, tidak adanya bau yang asing. Dudukan penjepit memungkinkan Anda melepaskan pemanas secara mandiri dan melakukan pencucian perangkat berkualitas tinggi. Mempertimbangkan semua keuntungan dari penyuling, bahkan harga tinggi tidak mencegahnya untuk mengambil tempat pertama di peringkat kami.

Pengguna memuji produsen untuk desain modern, peralatan kaya, alkohol kuat murni. Kerugiannya hanya termasuk harga tinggi.

Keuntungan

  • distilasi berkualitas tinggi;
  • kubus distilasi yang luas;
  • layanan yang nyaman;
  • peralatan yang kaya.

Kekurangan

  • harga tinggi.

Phoenix Sirius 20 liter

Peringkat: 4.8

Dengan harga paling menarik, Phoenix Sirius nonsen dijual di pasar domestik. Model ini menampung hingga 20 liter tumbuk, yang didistilasi pada kecepatan 3 l / jam. Kasing perangkat terbuat dari stainless steel setebal 1 mm. Konektor clip-on membuat pengoperasian produk sederhana dan nyaman. Dengan menggunakan kolom bir yang lengkap, dimungkinkan untuk mendapatkan produk alkohol yang bersih dan kuat, yang sangat penting dalam pembuatan cognac atau wiski. Para ahli menghargai rasio kualitas-harga dari penyuling, menjadikannya garis kedua dalam peringkat kami.

Perusahaan domestik puas dengan kenyamanan desain, kemungkinan modernisasi, peralatan yang baik, dan harga yang terjangkau. Tetapi produk yang berkualitas diperoleh hanya setelah distilasi kedua.

Keuntungan

  • harga rendah;
  • bahan berkualitas tinggi;
  • kolom bir lengkap;
  • desain yang nyaman.

Kekurangan

  • diperlukan distilasi ganda.

Dobrovar Dephlegmator yang sama 17

Peringkat: 4.7

Alat distilasi multifungsi adalah perangkat Dobrovar Dephlegmator "The Same". Berkat kondensor refluks, Anda bisa mendapatkan berbagai macam minuman, mulai dari alkohol dan diakhiri dengan fraksi rendah alkohol. Para ahli menyukai kesederhanaan dan harga model yang terjangkau, sejumlah besar elemen tambahan. Kubus distilasi terbuat dari stainless steel, kapasitasnya adalah 17 liter. Pemanas 5 kW menghasilkan pemanasan mash yang cepat, laju distilasi mencapai 5 l / jam. Dalam hal alkohol dari nabati, produktivitas meningkat menjadi 8 l / jam. Bobot kecil (1,3 kg) dan desain sederhana memungkinkan perangkat untuk mengambil tempat ketiga hadiah di peringkat kami.

Pengguna percaya bahwa perangkat tidak memiliki daya yang cukup, sehingga sulit untuk mendapatkan alkohol.

Keuntungan

  • multifungsi;
  • harga yang wajar;
  • tangki stainless steel;
  • ringan.

Kekurangan

  • tidak cukup daya.

Wayne Wein-4 30 Liter

Peringkat: 4.6

Tangki yang paling luas (30 liter) menawarkan minuman keras Wein-4. Kasing terbuat dari stainless steel dengan ketebalan 1,5 mm. Para ahli menghargai kemampuan perangkat generasi keempat, yang dirilis pada 2018. Pabrikan menambah tinggi kolom menjadi 71,5 cm, meningkatkan efisiensi kulkas dengan memasang 4 tabung, dan mengganti kondensor refluks aliran-langsung dengan desain shell-and-tube. Kecepatan distilasi tergantung pada mode yang dipilih dan berkisar dari 2 l (minuman yang sangat kuat) hingga 10 l (distilasi cepat tanpa memisahkan kepala dan ekor).

Desain transformator yang nyaman menerima ulasan positif dari pengguna. Tapi di sini untuk kualitas las yang buruk, perangkat tidak jatuh di podium peringkat kami.

Keuntungan

  • berbagai pilihan mode distilasi;
  • stainless steel berkualitas tinggi;
  • pendinginan yang efektif;
  • desain yang nyaman.

Kekurangan

  • harga tinggi;
  • jahitan tidak sempurna.

Minuman keras terbaik dengan steamer

Produsen memiliki beberapa harapan pada generator uap kering, melengkapi mereka dengan minuman nabati. Pertama-tama, elemen-elemen ini dirancang untuk menjebak minyak fusel dan kotoran mekanik. Dan tujuan kedua adalah aromatisasi alkohol. Untuk ini, kapal uap kering yang dapat dilipat dibuat menjadi penyedap rasa. Model-model berikut mendapatkan nilai tinggi dari para ahli..

Cuprum & Steel Galaxy-2 30 liter

Peringkat: 4.9

Cuprum & Steel Galaxy-2 Galaxy buatan Rusia masih terlihat sangat stylish. Para ahli mencatat tidak hanya penampilan yang indah, tetapi juga perakitan berkualitas tinggi. Bagian-bagiannya dibuat dengan sempurna dan dipasang, dan berbagai bahan digabungkan secara optimal dalam desain. Jika pabrikan menggunakan stainless steel dengan ketebalan 1,5 mm untuk pembuatan tangki distilasi, maka untuk transfer panas terbaik pengisap dan kolom terbuat dari tembaga. Kombinasi logam ini memastikan daya tahan perangkat. Untuk desain distilat dan pemikiran berkualitas tinggi, peralatan menjadi pemenang peringkat kami.

Pengguna puas dengan kubus distilasi lapang (30 l), kemudahan penggunaan, kualitas pengerjaan. Dari minus, harga tinggi dicatat.

Keuntungan

  • penampilan penuh gaya;
  • desain yang bijaksana;
  • perakitan berkualitas tinggi;
  • alkohol berkualitas tinggi.

Kekurangan

  • harga tinggi.

LUXSTAHL 4 (30 L)

Peringkat: 4.8

Proses distilasi dapat terus dipantau oleh LUXSTAHL 4. masih nonsen.Pengguna dapat mengontrol benteng dengan menerima minuman yang berbeda di outlet. Ini dicapai berkat katup jarum, yang bertanggung jawab untuk memasok air ke sistem pendingin. Para ahli memberikan model tempat kedua dalam peringkat kami untuk kebersihan dan akurasi. Pabrikan menggunakan jaring tembaga di kolom untuk memisahkan bau. Tergantung pada jenis alkohol, salah satu dari 6 mode dipilih, yang memungkinkan Anda untuk menyiapkan berbagai macam minuman, mulai dari bir dan diakhiri dengan alkohol mentah (hingga 90%).

Penumpang domestik, bersama dengan kelebihannya, juga menemukan kekurangan perangkat ini. Ini adalah harga tinggi dan peralatan opsional dengan tangki uap.

Keuntungan

  • produktivitas tinggi (hingga 7 l / jam);
  • kubus yang luas;
  • baja stainless berdinding tebal (2 mm);
  • 6 mode.

Kekurangan

  • harga tinggi;
  • tangki kering dijual terpisah.

Good Heat Extra Lux 20 liter

Peringkat: 4.7

Nonsen yang sangat mudah digunakan adalah model Good Zhar Extra Lux. Pilihan terbaik untuk digunakan di rumah adalah modifikasi dengan kapasitas kubus distilasi 20 liter. Para ahli mencatat stainless steel berkualitas tinggi dengan ketebalan 1,5 mm, kehadiran dua steamer dengan keran tiriskan. Berkat desain ini, minyak fusel dapat dihilangkan dari peralatan tepat waktu. Perangkat agak kehilangan pimpinan peringkat dalam kecepatan distilasi (hingga 4 l / jam). Pabrikan telah menyediakan 5 mode pemanasan, jika diinginkan, Anda dapat meningkatkan perangkat dengan menambahkan pemanas dengan kekuatan hingga 2 kW.

Pengguna menyukai set lengkap perangkat, paket termasuk paket ragi, buku resep, pengukur alkohol. Kerugiannya termasuk crane kasar dan uap kering yang bisa dilipat.

Keuntungan

  • dua kapal uap kering;
  • bahan berkualitas tinggi;
  • 5 mode pemanasan;
  • peralatan yang kaya.

Kekurangan

  • crane kasar;
  • kapal uap kering yang tidak dapat dipisahkan.

Phoenix People's 30 liter

Peringkat: 4.6

Nonsen klasik untuk rumah adalah model Phoenix Narodny. Perangkat sederhana dan andal ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan minuman berkualitas tinggi, jika Anda mengikuti instruksi yang terlampir. Dalam kubus distilasi, Anda bisa menuangkan 30 liter tumbuk, itu akan disuling dengan kecepatan hingga 3 l / jam. Dan meskipun kecepatan pemrosesannya cukup sederhana, dibandingkan dengan pemenang peringkat kami, tetapi pabrikan menyediakan kemungkinan untuk membumbui minuman selama distilasi. Para ahli menghargai kualitas alkohol, tidak diperlukan penyulingan ulang. Ini menarik mata dan penampilan cantik.

Tetapi pengguna memiliki komentar yang signifikan pada kualitas perangkat. Banyak keluhan datang ke alamat lasan, untuk seseorang yang mereka mengalir, dalam beberapa model mereka umumnya meledak.

Keuntungan

  • harga yang wajar;
  • tangki besar;
  • distilasi berkualitas tinggi;
  • kemudahan penggunaan.

Kekurangan

  • las berkualitas rendah.

Magarych Mashkovsky 20BKDR (20 L)

Peringkat: 4.5

Desain asli nabati ditemukan oleh pengembang dalam negeri. Model Magarych Mashkovsky 20BKDR dilengkapi dengan kubus distilasi 20 liter, yang terbuat dari stainless steel (1 mm). Untuk mengurangi kehilangan panas, pabrikan menerapkan isolasi eksternal yang terbuat dari kulit ramah lingkungan. Demikian pula dibundel dan sukhoparny (2 pcs.). Namun, itu tidak mungkin untuk mencapai kinerja tinggi, hanya 1,5 liter nonsen diperoleh per jam. Menurut para ahli, perangkat ini bagus karena memungkinkan Anda untuk mendapatkan minuman beralkohol siap pakai. Untuk melakukan ini, rasa dalam bentuk rumput atau serpihan kayu ditambahkan ke tangki hisap atas.

Pengguna menyukai pegangan kayu yang membuat perangkat ini aman untuk dibawa. Kerugiannya termasuk leher sempit tangki, bagian bawah yang tipis, tidak adanya selang dalam kit.

Keuntungan

  • penampilan penuh gaya;
  • membawa gagang;
  • kapal uap yang bisa dilipat;
  • harga murah.

Kekurangan

  • leher sempit;
  • tidak ada selang.


Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.