Minuman berbasis kopi, baik tradisional maupun baru, menjadi semakin populer setiap tahun. Resep baru sedang dikembangkan, rasanya membaik. Sekarang semua orang dapat membuat minuman favorit mereka sendiri. Untuk melakukan ini, cukup membeli mesin kopi di rumah atau di kantor. Ada banyak produsen perangkat semacam itu, tetapi salah satu opsi yang paling sukses adalah mesin kopi dari perusahaan Jerman Bosch. Dalam bermacam-macam lebih dari 300 model yang berbeda. Tinjauan tentang mesin kopi Bosch terbaik untuk rumah dan kantor akan membantu Anda memilih opsi terbaik..
Isi
- 1 Prinsip desain mesin kopi
- 2 Jenis mesin untuk membuat kopi
- 2.1 Carob
- 2.2 Kapsul
- 2.3 Bantalan
- 2.4 Pemanen espresso
- 2.5 Otomatis
- 3 Cara memilih mesin kopi
- 3.1 pembuat Cappuccino
- 3.2 Jenis kontrol
- 3.3 Pemanas air
- 3.4 Penggilingan kopi
- 3.5 mekanisme custard
- 3.6 Parameter lainnya
- 4 Daftar mesin kopi Bosch terbaik
- 4.1 TES 50129 RW Verocafe
- 4.2 TES 80323RW VeroSelection 300
- 4.3 TES 80521 RW VeroSelection 500
- 4.4 TCA 5309 Benvenuto Classic
- 4.5 TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100
- 4.6 TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300
- 4.7 Tassimo Joy TAS 4502
- 4.8 TAS 5542EE Tassimo
- 4.9 TAS 1407 Tassimo Vivy II
Prinsip-prinsip mesin kopi
Mesin pembuat kopi adalah jenis alat rumah tangga. Ini digunakan di rumah, di kafe dan restoran, di kantor dan dipasang di dapur atau di unit katering. Perangkat semacam itu menyiapkan berbagai minuman berbasis kopi tanpa campur tangan manusia, yang membedakannya dari pembuat kopi sederhana. Mengelola mesin seperti itu oleh seseorang pada tingkat minimum..
Setiap mesin kopi mampu melakukan operasi berikut:
- Penggilingan biji kopi;
- Tergantung pada pengaturan, menentukan proporsi air dan bubuk;
- Ubah ukuran gerinda;
- Pembentukan tablet terkompresi dari butiran tanah;
- Air panas dalam pemanas air;
- Melewatkan uap panas atau air melalui kopi;
- Gelas berpemanas untuk minum;
- Pemanasan atau mencambuk susu;
- Pembuangan limbah di tangki yang ditunjuk;
- Persiapan berbagai minuman sesuai resep;
- Pembersihan otomatis;
- Penyelesaian otomatis pembuatan bir.
Varietas mesin kopi
Setiap mesin kopi membuat minuman dengan menggerakkan cairan yang dipanaskan atau uap melalui bubuk kopi. Dijual ada perangkat yang memiliki perbedaan mendasar dalam perangkat dan prinsip operasi. Karena itu, memilih perangkat, Anda perlu tahu tentang fitur tersebut, karena masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri.
Carob
Beberapa ahli tidak mengklasifikasikan perangkat seperti mesin kopi otomatis. Alasan utamanya adalah karena mereka tidak dapat menggiling biji-bijian sendiri. Untuk menyiapkan minuman, Anda perlu mengisi sendiri bubuk yang sudah jadi dalam wadah khusus dan kemudian memasukkannya ke dalam perangkat. Kemudian air panas melewatinya di bawah tekanan. Setelah proses selesai, kompartemen ini harus dibersihkan dari residu. Membuat kopi di mesin kopi carob membutuhkan campur tangan manusia, kekuatan minuman tidak dapat disesuaikan secara otomatis. Untuk alasan ini, perangkat semacam itu tidak dapat disebut ideal, meskipun ia memenangkan banyak dalam hal harga.
Kapsul
Dalam mesin kopi semacam itu, kapsul khusus digunakan untuk menyiapkan berbagai pilihan minuman. Masing-masing dikemas dalam wadah yang terbuat dari plastik atau foil. Ditusuk selama persiapan minuman sudah dalam perangkat itu sendiri. Kopi diseduh dengan melewatkan air panas melalui kapsul serupa. Perangkat ini telah menjadi sangat populer selama beberapa tahun terakhir. Lebih nyaman menggunakannya, mereka membuat minuman dalam waktu singkat, dimungkinkan untuk membuat berbagai jenis kopi.
Kerugian dari alat tersebut adalah tingginya biaya kapsul, yang secara langsung mempengaruhi biaya minuman. Karena itu, Anda perlu memilih mesin kopi seperti itu hanya dari merek-merek terkenal dan andal..
Chaldovye
Mesin-mesin ini dapat disebut analog kapsul, karena mereka bekerja dengan prinsip yang sama. Dalam hal ini, sebuah chald, yang merupakan bagian dari bubuk kopi tekan dengan massa 7 gram, dimasukkan ke dalam perangkat. Masing-masing dikemas dalam kertas khusus dan memungkinkan Anda menyiapkan minuman dalam hitungan menit. Untuk menyesuaikan kekuatan, volume air yang disediakan berubah..
Espresso Harvester
Peralatan semacam itu adalah kombinasi dari penggiling kopi dan mesin kopi carob. Untuk mendapatkan minuman di mesin espresso, Anda dapat mengambil biji kopi atau bubuk bubuk.
Otomatis
Unit semacam itu menyiapkan minuman tanpa campur tangan manusia. Yang perlu Anda lakukan adalah sesekali menambahkan porsi air baru ke perangkat dan menambahkan biji-bijian. Anda juga perlu melakukan pengaturan yang diperlukan dan membersihkan perangkat secara tepat waktu. Semua program sudah dipra-konfigurasi, jadi cukup tekan satu tombol untuk membuat kopi aromatik sesuai resep yang dipilih.
Mesin kopi otomatis memiliki set maksimum fungsi yang diperlukan dan sepenuhnya membenarkan namanya. Kerugian utama mereka adalah biaya tinggi.
Bagaimana memilih mesin kopi
Membeli agregat semacam itu adalah kesenangan yang mahal, oleh karena itu, pertanyaan tentang pilihan harus didekati secara bertanggung jawab. Dalam hal ini, perlu untuk menentukan terlebih dahulu fungsi mana yang diperlukan, dan mana yang dapat dibuang.
Pembuat Cappuccino
Kehadiran di perangkat opsi ini memungkinkan Anda untuk memasukkan susu ke dalam busa. Anda perlu membuat latte, cappuccino, atau espresso. Karena itu, perlu jika Anda menyukai minuman tersebut. Pembuat cappuccino terhubung ke tabung pasokan uap di dalam alat. Ini bisa dari dua varietas.
- Mesin cappuccino otomatis menghasilkan proses pencambukan tanpa campur tangan manusia. Busa siap disajikan di bagian minuman yang disiapkan.
- Menggunakan mesin cappuccino mekanis, pemukulan dilakukan secara manual dalam wadah terpisah. Mengoperasikan perangkat dalam hal ini membutuhkan beberapa keterampilan..
Jenis kontrol
Mesin kopi mekanis memiliki satu atau lebih sakelar untuk mengontrol perangkat. Untuk ini, perangkat elektronik memiliki panel sentuh atau beberapa tombol.
Dalam hal ini, pilihan dibuat dari prinsip preferensi pribadi. Perlu dicatat bahwa alat mekanis lebih mudah dikendalikan, tidak membeku, dan kerusakan fungsi jauh lebih sedikit. Kontrol elektronik menyediakan fitur-fitur canggih, jauh lebih nyaman. Unit tersebut memiliki desain yang stylish. Ada model yang dijual dikombinasikan dengan tombol dan switch.
Pemanas air
Kemampuan untuk menggunakan uap selama persiapan minuman dapat secara signifikan mempercepat proses. Fungsi ini digunakan untuk menghasilkan buih susu. Biasanya digunakan dalam perangkat dengan dua blok termal atau di hadapan kombinasi blok termal dan boiler.
Ada perbedaan mendasar antara kedua sistem pemanas air. Selalu ada air panas di boiler. Jika bagian dari cairan digunakan untuk menyiapkan sebagian minuman, maka ruang kosong segera diisi. Ini sangat nyaman, karena selalu ada air mendidih. Di sisi lain, air hanya diganti sebagian. Karena itu, stagnan, yang berdampak negatif pada rasa kopi yang disiapkan. Selain itu, energi dikonsumsi untuk menjaga peralatan dalam kondisi kerja yang konstan. Kerugian lain adalah pembentukan skala yang cepat dalam tangki.
Blok termal tanpa kekurangan ini, karena hanya memanaskan jumlah air yang diperlukan. Dalam hal ini, residu yang tidak digunakan dituangkan ke palet khusus secara otomatis atau manual. Kerugian dari mekanisme ini adalah setiap kali Anda perlu merebus air lagi.
Penggilingan kopi
Saat memilih mesin kopi, Anda perlu memperhatikan penggiling kopi. Ini adalah salah satu parameter penting. Batu giling dalam penggiling kopi bisa berupa keramik dan baja. Keuntungan dari keramik adalah proses penggilingannya tenang. Bahan ini tidak memanas selama operasi, tidak bereaksi dengan produk, dan tidak membakar biji-bijian. Kurangnya pisau keramik dalam kerapuhan mereka meningkat. Kerusakan dapat menyebabkan bahkan benda padat kecil, terjepit di antara butir. Selain itu, batu giling tersebut harus disesuaikan setelah 2000 penggilingan.
Pisau baja tidak rusak pada benda padat. Hit mereka hanya menyebabkan kunci sementara. Kerugian dari batu giling tersebut adalah kemampuannya untuk memanas selama operasi. Hal ini menyebabkan penguapan zat aromatik dan sedikit mengganggu kualitas minuman..
Keuntungan lain adalah kemampuan untuk menyesuaikan tingkat penggilingan. Fraksi yang lebih kecil memungkinkan Anda untuk mendapatkan minuman jenuh. Namun dalam kasus ini, kemungkinan kopi akan pahit meningkat. Jika partikelnya besar, minumannya akan berair.
Anda dapat menyesuaikan tingkat penggilingan menggunakan pengaturan khusus. Pada saat yang sama, mesin kopi memiliki penyesuaian dalam kisaran 3-18 derajat, tergantung pada modelnya.
Mekanisme custard
Dalam mesin kopi modern, dapat dilepas atau diam. Dalam kasus pertama, perlu dibersihkan secara manual dengan berbagai deterjen dan pembersih. Dalam hal ini, kualitas pemurnian semata-mata tergantung pada upaya pemilik.
Mekanisme yang tidak dapat dilepas dibersihkan secara otomatis. Untuk melakukan ini, cukup klik tombol yang sesuai. Teko bersih dengan tablet pembersih khusus..
Pilihan lain
Indikator penting lainnya adalah kekuatan perangkat. Ini mempengaruhi kecepatan persiapan minuman. Tetapi harus diperhitungkan bahwa jika kopi disiapkan terlalu cepat, maka aromanya tidak cukup untuk ditransfer ke air. Karena itu, kekuatan minuman berkurang di sini. Di rumah, mesin kopi dengan daya dari 800 hingga 1500 watt cocok. Disarankan untuk membeli perangkat yang sama untuk kantor dengan sejumlah kecil karyawan. Jika pada saat yang sama banyak orang makan, maka Anda memerlukan unit dengan kekuatan lebih.
Beberapa perangkat memberikan kesempatan untuk merendam kopi bubuk dalam air mendidih selama beberapa detik. Ini membantu aroma untuk membuka lebih baik selama tahap persiapan minuman berikutnya..
Untuk pecinta espresso, penting bahwa minuman disajikan dalam cangkir yang sudah dihangatkan. Beberapa mesin kopi memiliki kemampuan untuk melakukan ini. Tetapi jika barang seperti itu tidak penting, maka tidak masuk akal untuk membayar ekstra untuk fungsi tersebut.
Mesin kopi apa pun menawarkan pilihan beberapa tingkat kekuatan minuman. Biasanya diatur dalam kisaran 6-16 g per porsi. Beberapa model mengubah parameter ini dengan menambah atau mengurangi tekanan air panas dan kecepatannya..
Untuk pecinta kopi dalam porsi besar, akan lebih mudah jika mesin akan menyesuaikan volume air per sajian. Pilihan yang sama dapat digunakan jika perlu membuat beberapa cangkir..
Daftar mesin kopi Bosch terbaik
TES 50129 RW Verocafe
Fitur khas dari mesin ini adalah unit pembuatan bir yang dapat dilepas, yang nyaman untuk dirawat. Selain itu, memungkinkan untuk merendam kopi, yang membuat minuman lebih aromatik. Untuk kemudahan operasi, mesin kopi dilengkapi dengan unit kontrol elektronik. Dengan itu, Anda dapat menyesuaikan ukuran satu cangkir, pilih resep minuman dan mengatur kekuatan yang diinginkan. Penggiling biji-bijian memiliki lapisan keramik batu giling, oleh karena itu ia bekerja dengan cukup tenang.
- Kapasitas kompartemen biji-bijian yang signifikan
- untuk kenyamanan, kombinasi tombol dan tombol disediakan;
- daya tinggi, menyediakan blok termal 1,6 kW dan pompa dengan tekanan operasi 15 Bar.
- dari lonjakan daya, pengaturan hilang;
- mesin cappuccino manual.
Rata-rata, harga model seperti ini adalah dari 24500 rubel.
TES 80323RW VeroSelection 300
Mesin kopi ini termasuk yang paling elit. Itu dibuat dalam desain fasad logam bergaya. Ada penggiling kopi built-in dengan lapisan keramik batu giling, bekerja sesuai dengan teknologi khusus yang lebih sepenuhnya mengungkapkan aroma biji-bijian. Mesin cappuccino semi-otomatis, memungkinkan untuk mencapai busa di cangkir apa pun. Gudang senjata memiliki 5 program untuk membuat minuman kopi, serta pilihan untuk memanaskan susu dan air.
- kompartemen air memiliki kapasitas besar 2,4 liter;
- ada menu khusus dengan mana preferensi rasa dari tim 6 orang dipertimbangkan;
- adalah mungkin untuk melindungi perangkat dari tidak sengaja dihidupkan oleh seorang anak.
- mesin tidak memberi tahu jika peralatan kehabisan biji-bijian atau air;
- tidak ada lampu latar untuk cangkir.
Harga rata-rata model adalah 80.000 rubel.
TES 80521 RW VeroPemilihan 500
Perangkat ini juga termasuk model elit. Tubuhnya benar-benar terbuat dari paduan baja. Untuk menambah daya, disediakan pompa yang menciptakan tekanan 19 bar. Penggiling kopi bekerja dengan teknologi, yang memungkinkan untuk mengungkapkan aroma lebih lengkap. Ruang kerja perangkat dibagi menjadi dua zona. Di salah satu dari mereka, persiapan minuman berlangsung, dan yang kedua dimaksudkan untuk mencambuk buih susu. Manajemen dilakukan dengan menggunakan unit elektronik yang menetapkan 8 program. Dimungkinkan untuk menghangatkan susu atau air saja.
- ada mode pengguna operasi yang menjaga memori preferensi rasa enam orang;
- tabung dengan termos disediakan, yang dapat dipisahkan dan didinginkan;
- ada fungsi penerangan gelas dan pemanasnya.
- tablet kerak mahal;
- Cuci mobil menghabiskan banyak air.
Harga rata-rata perangkat adalah 50500 rubel.
TCA 5309 Benvenuto Classic
Ukuran unit ini kompak. Lebarnya hanya 26 cm, sehingga unit dapat dengan mudah masuk bahkan di dapur kecil. Mesin kopi dikendalikan oleh lima tombol dan tombol kontrol. Ini cukup untuk menyesuaikan parameter dasar minuman: kekuatan, suhu dan volume cangkir. Setiap sesi menyeduh kopi berakhir dengan pembilasan otomatis mesin..
- mesin pertama-tama membasahi bubuk kopi, dan kemudian menyeduh minuman dengan cara vortex, yang membuat aroma kopi lebih jenuh;
- ada baki tetesan yang dilengkapi dengan sensor yang memberi sinyal ketika panci sudah penuh;
- dispenser memiliki panjang yang dapat disesuaikan, yang memungkinkan Anda untuk menggunakan kacamata yang berbeda, termasuk dengan ketinggian yang tinggi.
- pembuat cappuccino tidak memiliki nozzle uap, oleh karena itu, susu harus dikocok secara manual;
- hanya ada 2 pilihan untuk membuat minuman - cappuccino dan espresso.
Harga rata-rata mesin kopi tersebut adalah dari 26.100 rubel.
TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100
Model ini khusus dirancang untuk penggunaan massal, sehingga sering dapat ditemukan di bar atau kantor besar. Kompartemen air memungkinkan Anda mengisi 2.100 ml cairan, dan 300 gram kopi diletakkan di dalam tangki kacang. Perangkat ini memiliki kontrol elektronik, dengan bantuan yang disiapkan 4 jenis kopi, untuk memanaskan air atau susu. Ada sistem khusus yang memungkinkan Anda memilih suhu minuman di masa depan.
- dimungkinkan untuk mengatur menu kustom untuk 6 orang dengan resep favorit;
- unit pembuatan bir dan sistem pasokan susu dicuci secara otomatis, yang membuat perangkat higienis;
- kerak disediakan;
- ada filter untuk memurnikan air keran.
- model mahal;
- Anda tidak selalu dapat menemukan penjualan tablet anti-skala yang diperlukan.
Biaya rata-rata perangkat adalah 63.100 rubel.
TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300
Mesin kopi ini memiliki thermoblock yang kuat, dan juga dilengkapi dengan sistem pemanas khusus, sehingga memungkinkan untuk menyiapkan minuman dengan sangat cepat. Unit ini dikendalikan oleh menu elektronik, yang memungkinkan untuk memprogram resep untuk 6 orang atau menyiapkan salah satu dari enam resep yang tersedia. Untuk melindungi dari kerak, disediakan program pembersihan otomatis dan filter air bawaan..
- penyesuaian otomatis pisau keramik dengan kualitas biji-bijian;
- kemampuan untuk menyesuaikan mesin cappuccino dengan ketinggian cangkir, berkat desain khusus;
- perhitungan yang akurat dari massa bubuk kopi per cangkir, tergantung pada varietas kacang.
- massa signifikan dari aparatus;
- descaler harus dibeli secara terpisah.
Rata-rata, model seperti itu membangun 68800 rubel.
Tassimo Joy TAS 4502
Alat ini milik mesin kopi kapsul. Karena itu, untuk bekerja, perlu membeli kapsul khusus. Perangkat ini memiliki pelebur dengan daya yang meningkat, yang memungkinkan Anda memanaskan air hingga suhu yang diperlukan dalam setengah menit. Untuk melindungi mekanisme internal dari kerak, perangkat dilengkapi dengan filter air bawaan. Untuk menghemat energi dan mencegah panas berlebih, shutdown otomatis disediakan..
- pembersihan otomatis dengan kapsul khusus dan anti-skala;
- dudukan gelas dapat disesuaikan tingginya, yang memungkinkan Anda menyiapkan minuman dalam cangkir dengan ukuran berbeda;
- desain menarik dengan elemen logam yang melengkapi plastik.
- tidak ada kompartemen untuk kapsul bekas;
- Anda tidak dapat menambahkan air ke bagian yang sudah disiapkan.
Harga rata-rata model adalah 5.000 rubel.
TAS 5542EE Tassimo
Model ini juga termasuk dalam kategori kapsul dan dimaksudkan untuk operasi di rumah. Dengan bantuannya, Anda tidak hanya dapat membuat kopi, tetapi juga teh, serta cokelat. Perangkat ini memiliki kasing plastik dengan sisipan logam bergaya, memastikan daya tahannya. Untuk kontrol ada 1 tombol putar dan satu tombol.
- Dimensi ringkas menjadikan perangkat ini ideal untuk digunakan di rumah;
- minuman berkecepatan tinggi
- dudukan cangkir mudah dilepas dan dicuci, juga dimungkinkan untuk mengubah ketinggiannya.
- kapsul mahal;
- sistem membuat kesalahan ketika membaca barcode dari kapsul.
Model rata-rata harganya 7.000 rubel.
TAS 1407 Tassimo Vivy II
Unit tipe kapsul kompak sangat ideal untuk dapur kecil, karena model ini memiliki lebar 17 cm. 1 tombol disediakan untuk pengoperasian. Ruang pembuatan bir dan dudukan cangkir memiliki permukaan melengkung, yang membuat penggunaannya lebih nyaman. Anda dapat menggunakan 15 jenis kapsul untuk bekerja dengan perangkat ini..
- pembersihan otomatis perangkat menggunakan kapsul pembersih khusus;
- biaya rendah;
- penyesuaian ukuran penyajian.
- perangkat berisik;
- sistem pasokan susu memiliki pembersihan uap dan dilakukan bahkan jika itu tidak digunakan.
Harga rata-rata perangkat tersebut adalah 3000 rubel.
| Tidak. P / p | Lihat | Judul | Harga |
|---|---|---|---|
| 1 | Otomatis | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
| 2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80.000 | |
| 3 | TES 80521 RW VeroPemilihan 500 | 50500 | |
| 4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
| 5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
| 6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
| 7 | Kapsul | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
| 8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
| 9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
Bosch memiliki berbagai macam model mesin kopi. Ini memungkinkan Anda memilih perangkat apa pun yang akan memperhitungkan semua selera dan kebutuhan seseorang. Tetapi harus diingat bahwa untuk fitur tambahan Anda harus membayar.
Mesin kopi Bosch mana yang Anda sukai?- TAS 1407 Tassimo Vivy II 100%, 1 suara 1 suara 100% 1 suara - 100% dari semua suara
- TES 50129 RW Verocafe 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TES 80323RW VeroSelection 300 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TES 80521 RW VeroSelection 500 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TCA 5309 Benvenuto Classic 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- Tassimo Joy TAS 4502 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- TAS 5542EE Tassimo 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
- Saya tidak suka Bosch 0%, 0 suara 0 suara 0 suara - 0% dari semua suara
