Tinjau yang terbaik menurut editor. Tentang kriteria seleksi. Materi ini bersifat subyektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
Ham ham adalah alat yang nyaman untuk memasak hidangan lezat di rumah. Untuk harga 2-5 kilogram ham toko berkualitas, Anda akan menerima perangkat yang dapat memberi Anda produk alami selama bertahun-tahun yang akan datang.
Tetapi pilihan di pasar ham luas - bagaimana menemukan model yang akan senyaman dan semudah mungkin digunakan? Para editor memudahkan Anda dengan menemukan perangkat yang paling sukses di antara yang lainnya.
Bagaimana memilih ham
Bahkan perangkat sederhana seperti itu penting untuk memilih yang tepat tergantung pada keinginan dan kebutuhan Anda. Saat mencari, kami sarankan Anda memperhatikan karakteristik model berikut.
- Formulir. Dapat ditemukan dijual ham persegi atau bulat. Pilihan bentuk tergantung pada apa yang membentuk Anda lebih memilih ham. Itu tidak mempengaruhi rasa atau kenyamanan memasak.
- Volume. Diukur dalam liter, beban aktual dalam kilogram bervariasi tergantung pada kepadatan daging atau daging cincang. Kami merekomendasikan untuk memperkirakan konsumsi perkiraan ham / sosis dalam keluarga Anda dan mengambil model "ukuran". Standar dianggap volume hingga 1,5 liter produk jadi.
- Bahan tubuh. Yang paling serbaguna adalah stainless steel, yang diproduksi dan sebagian besar model. Ini memungkinkan Anda memasak tidak hanya di atas air, tetapi juga di dalam oven. Ini juga memungkinkan untuk tidak khawatir tentang pembusukan cepat atau pelepasan zat berbahaya ke dalam produk jadi. Ada juga model plastik - mereka lebih nyaman, tetapi tidak cocok untuk semua orang.
- Dimensi. Sebagian besar produk ham standar memiliki dimensi 11x11x17 sentimeter. Tetapi lebih baik untuk memilih model sedemikian rupa sehingga cocok sepenuhnya ke peralatan memasak yang dimaksud (panci atau mangkuk multicooker).
Ngomong-ngomong, kami sarankan menggunakan ham untuk memasak dalam slow cooker - ini jauh lebih mudah daripada mencoba menahan suhu 75-85 ° C dalam panci atau oven standar. Tetapi jika Anda mau, Anda bisa memasak ham lezat pada apa pun, yang utama adalah tidak terlalu panas dagingnya, jika tidak, bukannya kelezatan Anda mendapatkan potongan daging cincang yang ditekan.
Peringkat ham terbaik
| Nominasi | tempat | nama produk | harga |
| Peringkat ham terbaik | 1 | TESCOMA Presto 420866 dengan termometer | ₽ 2 407 |
| 2 | Biowin 3 kg | ₽ 2 290 | |
| 3 | REDMOND RHP-M02 | ₽ 1 690 | |
| 4 | Endever Skyline HM-004 | 815 ₽ | |
| 5 | Senyum S 302 | 1 130 ₽ | |
| 6 | Beloboka | 850 ₽ |
TESCOMA Presto 420866 dengan termometer
Peringkat: 4.9
Ham sangat nyaman dengan pers yang baik dan biaya yang relatif tinggi (hingga 3000 rubel). Memberikan hingga 1,4 kilogram makanan lezat yang lezat. Memungkinkan Anda untuk tidak khawatir tentang juiciness dari hidangan jadi: kompartemen untuk produk tidak memiliki lubang, sehingga tidak perlu menggunakan foil atau selongsong untuk memanggang. Cairan berlebih akan menumpuk di atas mesin cetak, dan setelah dimasak bisa dikeringkan. Dalam hal ini, hidangan akan tetap berair dan enak..
Ham terbuat dari plastik food grade. Ini membatasi penggunaannya hanya untuk pot dan pot-tempayan, tetapi secara signifikan menyederhanakan perawatan dan bekerja dengannya. Tutupnya berisi pers yang kuat. Tidak perlu menarik pegas ketat pada perangkat - tutup saja, dan pegas tebal dengan bantalan plastik itu sendiri akan mulai memberi tekanan pada daging. Ham memberikan hingga 1,4 kilogram produk. Jika Anda hanya perlu mengisi setengah volume - ada nozzle khusus pada pers di dalam kotak.
Termasuk di dalamnya adalah termometer stainless steel luar ruang yang dapat dilepas, yang menunjukkan suhu pemasakan yang ideal (dari 75 hingga 85 ° C). Saya senang itu bisa dihapus dan digunakan untuk hal lain.
Keuntungan
- Termasuk termometer - mudah untuk memonitor suhu air di sekitar perangkat.
- Desain yang nyaman dengan pegas di penutup - tidak perlu merakit model untuk waktu yang lama.
- Pegas yang kuat di media - ham akan padat.
Kekurangan
- Harga tinggi.
- Rumah plastik - Jangan gunakan di dalam oven.
Biowin 3 kg
Peringkat: 4.8
Ham besar untuk mereka yang suka memasak sering dan banyak dan ada juga sosis, pasta, ham, dan banyak lagi. Ini memiliki dimensi 15,7 x 15,7 x 18,5 sentimeter, sehingga tidak cocok dengan hidangan apa pun. Outputnya hingga 3 kilogram dari produk jadi, yang akan menyediakan keluarga besar selama beberapa hari.
Press ham dipisahkan dari tutupnya dan dibuat dalam bentuk pelat logam berlubang. Ini dilapiskan pada bahan baku, setelah itu pegas dipasang di atas dan ditutup dengan penutup. Ada lubang di tengah untuk termometer, yang memungkinkan Anda memeriksa suhu produk memasak.
Wadah bahan baku tidak memiliki bukaan, sehingga tidak perlu untuk kantong kue khusus. Cairan berlebih diperas oleh pers, dan kemudian mudah mengalir melalui lubang di tutupnya.
Keuntungan
- Desain pers yang nyaman - tekanannya didistribusikan secara merata ke seluruh daging.
- Volume besar produk jadi.
Kekurangan
- Termometer tidak termasuk.
REDMOND RHP-M02
Peringkat: 4.7
Ham, yang dinilai memiliki kombinasi sukses antara kenyamanan, harga, dan kualitas. Model universal klasik dengan pers musim semi. Di pintu keluar, Anda bisa mendapatkan hingga 1,4 kilogram ham aromatik. Piringan redmond sedikit lebih rendah dan lebih tebal dari yang lain - tingginya hanya 16,5 sentimeter dan lebarnya 13 sentimeter. Ini membuatnya ideal untuk ditempatkan di mangkuk multicooker - tidak akan menyentuh dindingnya.
Bagian bawah ham dapat dipasang di tiga posisi tergantung pada jumlah bahan baku. Model ini memiliki empat pegas, di mana kompresi terjadi lebih merata dan tanpa distorsi. Dengan mudah, mereka dapat dihubungkan ke bagian bawah kasing, dan tidak hanya ke lubang di dinding - ini akan memberikan penekanan yang lebih baik dari produk. Juga, fitur ini tidak akan memungkinkan untuk memuat ham sepenuhnya dan masih mencapai produk padat di pintu keluar.
Kasing, pegas dan penutup diproses dengan kualitas sangat tinggi - tidak ada tepi yang tidak rata dan tajam yang dapat dipotong secara tidak sengaja. Biaya model dapat mencapai hingga 1.900 rubel, tetapi kemudahan penggunaan membayar harganya.
Keuntungan
- Empat mata air - lebih banyak tekanan bahkan.
- Mengurangi ketinggian - lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam kompor lambat.
- Anda dapat mengubah tingkat tekanan pada produk.
Kekurangan
- Harga tinggi.
Endever Skyline HM-004
Peringkat: 4.7
Ham sederhana dan berkualitas tinggi bukan tanpa kekurangannya. Model klasik lain dengan mata air, yang cocok untuk memasak dengan cara apa pun. Setelah satu siklus, Anda bisa mendapatkan ham lezat hingga 1,4 kilogram. Dindingnya kuat dan cukup tebal, yang menawan. Ukuran standar - 11x11x17 sentimeter.
Penutup bawah secara klasik memiliki tiga posisi. Bagian atas ditetapkan oleh tiga pegas ketat, yang memainkan peran pers. Tidak nyaman bahwa, karena lokasinya, sulit untuk meletakkan piringan di sisinya - itu akan membutuhkan lebih banyak ruang di wajan. Juga, tiga mata air dapat menekan ham secara tidak merata, terutama jika bahan bakunya tidak cukup - tidak ada "tenaga" yang cukup.
set ini dilengkapi dengan sebuah buku yang berguna resep ham untuk setiap selera - total 30 varian. Ini akan menjadi bantuan yang baik bagi mereka yang belum pernah menggunakan ham. Dalam ulasan, pembeli mencatat bahwa model ini dirakit dengan kokoh - tidak ada logam mentah atau celah. Dia menghabiskan uangnya dan bertahan lama..
Keuntungan
- Termasuk buku resep yang bagus.
- Bahan tebal dan berkualitas.
Kekurangan
- Tiga mata air - tidak nyaman untuk menekan ham, ada distorsi.
- Jika pengisian tidak lengkap, pegas tidak menekan ham dengan benar.
Senyum S 302
Peringkat: 4.6
Ham ini adalah yang termurah dari model asing di peringkat kami. Pembelian Anda akan dikenakan biaya hanya 900 rubel - hampir seperti 2-3 kilogram ham toko yang layak. Tentu, seperti harga rendah berdampak pada ketebalan material - mata air stainless steel dan tampilan agak tipis dan rapuh. Oleh karena itu kami sarankan untuk tidak produk yang berlebihan vetchinnitsu - mungkin kerut atau retak.
Ham relatif kecil - dari situ Anda hanya bisa mendapatkan 1,1 kilogram ham jadi dalam satu waktu. Bagian bawah memiliki tiga posisi sebagai standar. Bentuk persegi dan empat pegas bertekanan pada tutupnya memberikan kompresi produk yang sangat baik. Tetapi untuk menempatkan perangkat di kompor lambat atau panci kecil akan bermasalah - itu tidak akan terletak tepat di bagian bawah.
Dalam ulasan, pembeli mencatat bahwa bentuknya membuat ham lebih nyaman untuk diiris. Dan itu terlihat lebih baik di sandwich. Tetapi ada kekurangannya - logamnya tidak diproses dengan baik, itulah sebabnya ujungnya tajam.
Keuntungan
- Harga rendah.
- Bagian persegi - ham lebih nyaman saat memasak sandwich.
Kekurangan
- Tajam tepi case dan cover - Anda dapat memotong diri sendiri secara tidak sengaja.
- Tidak nyaman diletakkan saat memasak - tidak terletak rata di bagian bawah.
Beloboka
Peringkat: 4.5
Ham murah domestik, tidak berkualitas tinggi. Cocok untuk Anda jika ingin mencoba memasak ham dan takut memberi uang besar untuk model yang lebih baik. Model ini ideal untuk belajar "vetchinovareniyu": DVD dilengkapi dengan penjelasan rinci tentang proses. Bahkan pengguna yang tidak berpengalaman pun bisa menanganinya.
Beloboka dirakit dengan kuat dari stainless steel food grade. Dimensi model (13x13x16.5 cm) membuatnya mudah untuk menempatkannya dalam pot tempayan lima liter. Bagian bawah memiliki tiga posisi, penutup atas dipasang dengan tiga pegas yang ketat (terkadang terlalu ketat). Di pintu keluar, Anda bisa mendapatkan hingga 1 kilogram produk jadi.
Bukan tanpa kekurangan. Logam diproses dengan buruk - ujung tutupnya dan ujung pegasnya dapat memotong kulit jika disentuh secara tidak sengaja. Selain itu, dinding dan tutupnya cukup tipis, yang memengaruhi daya tahan. Dalam ulasan, pengguna menulis bahwa setelah beberapa waktu, "stainless steel" Beloboki mulai berkarat sedikit.
Keuntungan
- Termasuk instruksi DVD.
Kekurangan
- Stainless steel yang buruk - terkorosi saat digunakan.
- Pemrosesan logam yang buruk - Anda dapat memotong sendiri.
Perhatian! Peringkat ini bersifat subjektif, bukan iklan dan tidak berfungsi sebagai panduan untuk pembelian. Sebelum membeli, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis.
